Rubicón Malvasía Semidulce 2013 75cl.

La vendimia del vino es manual y con la selección de las mejores uvas. La fermentación del mosto es parcial.
Fase Visual: El vino es de color amarillo pajizo con matices dorados. Limpio y brillante.
Fase Olfativa: Con aromas tropicales, fruta madura y membrillo.
Fase Gustativa: Es un vino fresco con buen equilibrio azúcar-acidez. Buena amplitud y excelente paso por la boca.

Maridaje: Pescados, quesos curados y semicurados.

Características del vino:
Grado Alcohólico: 13%.
Azúcares Residuales: 25-30 gr/l.
Acidez Total: 5 gr/l.
Tipo: Vino Blanco Semidulce.
Variedad: 100% Malvasía Volcánica.
pH: 3,4.
Temperatura Óptima: 11-13 ºC.

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