Les vins allemands sont en crise, les bouteilles nationales ne représentant que 40 % de la consommation

À Eltville, petite ville de la région viticole allemande du Rheingau, des ministres de huit États allemands se sont réunis cette semaine au monastère historique d'Eberbach pour discuter de l'avenir de la production viticole allemande. Cette réunion intervient à un moment où l'industrie viticole du pays est confrontée à d'importants défis. L'augmentation des coûts de production, la baisse de la consommation intérieure et la concurrence croissante des producteurs internationaux sont autant de facteurs qui pèsent sur les viticulteurs allemands.

L'objectif principal de la réunion était de trouver des moyens de renforcer le cadre juridique et économique du vin allemand. L'un des principaux sujets abordés a été la réforme de la réglementation sur le vin. Les ministres ont discuté de la possibilité de rendre l'étiquetage du vin plus clair et plus facile à comprendre pour les consommateurs, ce qui pourrait contribuer à améliorer le marketing et les ventes. Ils ont également abordé la nécessité de réduire la bureaucratie. Les règles actuelles exigent des définitions strictes pour que les vins puissent bénéficier de certaines appellations, ce que de nombreux producteurs trouvent fastidieux. Les ministres ont suggéré que les régions viticoles individuelles aient plus de contrôle sur la définition des caractéristiques uniques de leurs vins.

Une autre question importante est de donner aux viticulteurs plus de responsabilités pour leur propre marketing et leurs contrôles de qualité. Les ministres ont déclaré que le gouvernement fédéral et les États fédérés devaient soutenir cette évolution en élaborant des modèles de financement durables. Ils ont également demandé au gouvernement fédéral de plaider au niveau de l'Union européenne en faveur d'une suspension temporaire de l'approbation de nouvelles zones viticoles dans certaines régions, en espérant que cela contribuerait à stabiliser le marché.

Le ministre de la viticulture de la Hesse, Ingmar Jung, a souligné l'importance de rendre le vin allemand plus visible à la fois dans le pays et à l'étranger. Actuellement, seules quatre bouteilles de vin sur dix consommées en Allemagne sont produites dans le pays. L'amélioration des efforts de commercialisation pourrait non seulement profiter aux viticulteurs locaux, mais aussi soutenir les paysages ruraux et stimuler le tourisme dans les régions viticoles.

Les ministres souhaitent élaborer des orientations politiques claires pour l'avenir de la production viticole allemande. Ils souhaitent également créer une plateforme dédiée aux discussions sur la politique vitivinicole, distincte des conférences agricoles plus générales. Cette réunion reflète l'inquiétude croissante des décideurs politiques quant à l'avenir d'un secteur qui est à la fois important sur le plan économique et profondément enraciné dans la culture allemande.