15-10-2025
La Cité des Climats et vins de Bourgogne, un importante sito enoturistico della Borgogna, è destinata a cambiare direzione: Édouard Mognetti assumerà la carica di direttore generale il 24 novembre. La nomina arriva dopo che il sito non ha raggiunto i suoi obiettivi di visitatori dall'apertura nel 2023. Mognetti, 38 anni, ha guidato in precedenza l'Interprofession des Vins du Centre Loire (BIVC) e la School of Wine & Spirits Business presso la BSB Education di Digione. Ora sarà responsabile dell'aumento delle presenze e dell'espansione del sito a livello internazionale.
La Cité des Climats et vins de Bourgogne è stata inaugurata nel 2023 con grandi aspettative. Opera su tre sedi: Beaune, Chablis e Mâcon. Nel 2024, i siti combinati hanno accolto 86.000 visitatori, al di sotto dei 150.000-180.000 turisti previsti. Questo risultato insufficiente ha portato a un audit interno alla fine del 2024. A seguito dell'audit, nella primavera del 2025 è stato adottato un nuovo piano strategico.
Secondo il Comité Bourgogne, che sovrintende alla rete delle Cités, l'arrivo di Mognetti fa parte di uno sforzo più ampio per rafforzare l'attività commerciale e aumentare le presenze generali e le prenotazioni di eventi privati. La nuova strategia si concentra su due aree principali: migliorare l'efficienza operativa cercando sinergie con il Comité Bourgogne e adottare un approccio più commerciale per attirare i visitatori.
Édouard Delaunay, co-presidente del Bureau Interprofessionnel du Vin de Bourgogne, ha spiegato che i turisti che visitano la Borgogna hanno molte opzioni per le attività. La sfida è far sì che la Cité des Climats et vins de Bourgogne si distingua come destinazione. Delaunay ha osservato che i primi risultati del nuovo piano sono promettenti, con un aumento del 15% delle presenze nel 2025 rispetto all'anno precedente.
Il compito di Mognetti sarà quello di sfruttare questo slancio e sviluppare ulteriormente l'attrattiva del sito sia a livello nazionale che internazionale. La Cité des Climats et vins de Bourgogne mira a diventare un polo centrale per il turismo del vino in Borgogna, offrendo esperienze educative sui terroir unici della regione e sulle tradizioni enologiche. Con la concorrenza di altre attrazioni in Borgogna, Mognetti dovrà trovare modi innovativi per attirare più visitatori e posizionare il sito come una destinazione imperdibile per gli appassionati di vino di tutto il mondo.
Il cambio di leadership riflette gli sforzi in atto nell'industria vinicola della Borgogna per adattarsi all'evoluzione delle tendenze turistiche e delle aspettative dei consumatori. Mentre Mognetti si prepara ad assumere il suo nuovo ruolo alla fine di questo mese, le parti interessate guardano con attenzione a come la sua esperienza e la sua visione plasmeranno il futuro di uno dei più importanti progetti enoturistici francesi.
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