Las ventas de cerveza vuelven a caer en Alemania por la debilidad del consumo interno

El Bundesverband des deutschen Getränkefachgroßhandels, la patronal alemana del mayorista especializado en bebidas, informó este martes, 3 de noviembre, de que las ventas de cerveza volvieron a bajar en septiembre en Alemania. La organización, con datos del Deutscher Brauer-Bund (DBB), cifra el descenso en un 4,6% respecto a agosto y lo atribuye a una demanda interna que sigue contenida, pese a que el mes fue cálido y con pocas lluvias.

Tras un verano irregular, la bajada se concentró en el mercado alemán. Las ventas dentro del país cedieron un 7,3% en comparación con el mes anterior, mientras las exportaciones avanzaron un 9,4%. Esa diferencia dejó al mercado interior casi 2,7 puntos porcentuales por debajo de la evolución del volumen total.

El DBB sitúa además en el 17,3% la caída de las ventas de cerveza sujetas a impuestos frente a agosto. En paralelo, el negocio exterior fue el principal apoyo del mes y evitó un balance peor para el conjunto del sector. La patronal añade que la cautela del consumidor se mantuvo incluso con un tiempo que, en otras campañas, suele favorecer el consumo.

En el acumulado del año frente al mismo periodo del año anterior, la pérdida asciende a 1,3 millones de hectolitros en las ventas totales, lo que equivale a un 2,1%. Dentro de Alemania, el recorte es mayor: 1,6 millones de hectolitros menos y un descenso del 3,2%. Las exportaciones, por el contrario, avanzan un 3,2% en lo que va de año y amortiguan parte del retroceso.

La distribución territorial refleja una evolución muy desigual. Mecklemburgo-Pomerania Occidental ocupa el primer lugar entre los Länder en ventas de cerveza sujetas a impuestos, con un aumento del 1,8%. Berlín y Brandeburgo figuran a continuación con un 1,4%. En el otro extremo aparece Hesse, con una caída del 30,9%.

La evolución de septiembre importa también al conjunto del negocio de bebidas. La cerveza tiene un peso amplio en la facturación de fabricantes, distribuidores y mayoristas en Alemania, de modo que una debilidad persistente del mercado interior puede presionar márgenes, rotación y pedidos. Al mismo tiempo, el mejor comportamiento de las ventas al exterior gana peso como vía para compensar parte de la menor demanda doméstica.