La Pulpería Argentina entra por primera vez en La Noche de los Museos de Buenos Aires

La Pulpería Argentina participará por primera vez en La Noche de los Museos de la Ciudad de Buenos Aires, que se celebrará el próximo 14 de noviembre. La casona de San Telmo ha sido invitada por la Dirección de Museos a sumarse a la programación oficial de esta cita cultural, organizada por el Ministerio de Cultura porteño, con una propuesta centrada en la historia del edificio, su colección patrimonial y la música en directo.

El espacio abrirá con entrada libre y gratuita entre las 19:00 y las 02:00 en Defensa 1350. Durante toda la noche habrá visitas guiadas continuadas para recorrer los más de 300 años de historia de la casa, además de acceso al Museo Histórico Pulpero y a la Sala Homenaje a Doña Petrona.

Desde Pulpería Argentina señalan que la invitación supone un reconocimiento al valor patrimonial de la casona, que este año pasa a formar parte de la agenda de La Noche de los Museos. El recorrido permitirá ver piezas vinculadas a distintas etapas del pasado de Buenos Aires y de la propia finca.

Entre los objetos que se mostrarán figuran una reja original del Cabildo de Buenos Aires, la urna de la mesa 381 de las elecciones presidenciales de 1951, en las que las mujeres votaron por primera vez en unos comicios nacionales, un inodoro atribuido a Urquiza, una mina submarina, cajas de municiones de la Segunda Guerra Mundial y el aljibe original del antiguo conventillo situado en el patio central.

La visita incluirá también el Museo Histórico Pulpero, con piezas ligadas a las pulperías de los siglos XVII y XVIII. Estos establecimientos, habituales en el Río de la Plata de aquella época, funcionaban como puntos de venta y encuentro social. Junto a ese espacio se podrá visitar la sala dedicada a Doña Petrona, que reúne artículos de cocina, muebles originales y recetarios de una de las figuras más conocidas de la gastronomía argentina.

La programación se completará con actuaciones de folklore y tango en vivo y con una demostración del funcionamiento de una pianola de 1895 conservada en la casa. Pulpería Argentina informa de que todas las actividades se desarrollarán sin interrupción a lo largo de la noche.

El inmueble, situado en el barrio de San Telmo, conserva una pared original fechada en 1714, además de huellas arquitectónicas, objetos históricos y hallazgos arqueológicos. La casa tuvo usos muy distintos a lo largo de los siglos: fue vivienda, conventillo, tintorería, taller mecánico y sede de la Fundación San Telmo.

La recuperación del edificio comenzó en 2012, cuando se llevaron a cabo trabajos arqueológicos y tareas de restauración. Ese proceso permitió rescatar, entre otras piezas, un antiguo aljibe, botellas de distintas épocas y otros objetos de valor histórico. También se conservaron dos pianolas de 1895.

Bajo la dirección de Matías Pierrad y Sebastián Piña, el proyecto ha orientado esta nueva etapa a conservar y compartir ese patrimonio. La actividad habitual del espacio incluye visitas guiadas para público general, colegios y visitantes, además de una agenda de música en vivo, peñas folklóricas, actividades educativas y encuentros culturales y sociales.

La oferta gastronómica corre a cargo de El Pan Nuestro de Cada Día, una cooperativa sociolaboral vinculada a Familia Grande Hogar de Cristo. La entidad genera oportunidades de trabajo para personas en situación de vulnerabilidad. Pulpería Argentina cuenta además con certificación de Empresa B, ligada a un modelo económico de carácter inclusivo y equitativo.