Las existencias de vino en Baden-Wurtemberg caen un 4,4% hasta 2,52 millones de hectolitros

La Oficina de Estadística de Baden-Wurtemberg informó este lunes, 2 de noviembre, de que las existencias de vino almacenadas en el land al cierre del año vitivinícola 2025, el 31 de julio de 2026, se situaron en 2,52 millones de hectolitros. La cifra reúne el vino guardado por las empresas productoras y por el comercio y supone una bajada de unas 115.000 hectolitros, un 4,4%, respecto al mismo momento del año anterior.

La caída también se aprecia al comparar el dato con la media de la última década. Entre 2016 y 2025 se almacenaron de media 2,67 millones de hectolitros, de modo que el volumen actual queda 155.000 hectolitros por debajo de ese nivel, un 5,8% menos.

El reparto por tipos de vino mantiene una mayoría clara del tinto. Del total almacenado en 2026, el 62,1% correspondía a vinos tintos y el 37,9% a vinos blancos. Esa proporción ofrece una referencia útil sobre la composición de la oferta disponible en una de las zonas vitivinícolas con más peso del suroeste de Alemania.

El origen del vino guardado en Baden-Wurtemberg sigue muy concentrado en la Unión Europea. El 99,9% del total procedía de países comunitarios y solo el 0,1% de terceros países. Dentro del conjunto, el 92,8% era vino alemán, lo que deja una presencia reducida para producto importado y confirma el predominio de la producción nacional en los almacenes del land.

La mayor parte del vino almacenado pertenecía además a categorías con protección de origen. El 90,4% eran vinos con denominación de origen protegida, una categoría que en Alemania incluye los vinos de calidad y los Prädikat. Otro 1,9% tenía indicación geográfica protegida y se clasifica como vino regional. El resto estaba formado por vinos sin indicación geográfica.

También hay una concentración clara en el lugar de almacenamiento. El 87,9% del vino estaba en manos de los productores, es decir, en las bodegas y almacenes de explotaciones vitícolas, cooperativas de viticultores y empresas elaboradoras. El 12,1% restante se encontraba en mayoristas y comerciantes de vino. Para bodegas, cooperativas y compradores, este reparto funciona como una referencia sobre dónde se concentra la oferta disponible y puede influir en la planificación de compras, ventas y capacidad de almacenamiento dentro del sector de las bebidas.

La estadística se elabora cada año con los datos de existencias registrados al final del ejercicio vitivinícola, el 31 de julio. La operación incluye a explotaciones vitícolas y cooperativas, así como a empresas mayoristas y comercios de vino con al menos 100 hectolitros almacenados, según precisa la Oficina de Estadística de Baden-Wurtemberg.