09.10.2025
In der Region Charente im Südwesten Frankreichs hat ein Winzer beschlossen, einen Teil seines Weinbergs zu entwurzeln, um sich den veränderten Bedingungen anzupassen und die Zukunft seines Betriebs zu sichern. Gonzague Ordonneau, der ein 40 Hektar großes Weingut in der Nähe von Val-de-Cognac bewirtschaftet, hat vor kurzem drei Hektar Rebstöcke entfernt, die ursprünglich von seinem Großvater gepflanzt worden waren. Viele französische Winzer sehen sich mit wirtschaftlichen und ökologischen Herausforderungen konfrontiert, wie z. B. alternde Rebstöcke, steigende Instandhaltungskosten und veränderte Marktanforderungen.
Ordonneau erklärte, dass die von ihm entfernten Rebstöcke alt waren und einen hohen Pflegeaufwand erforderten, während sie jedes Jahr weniger Früchte lieferten. Durch die Verkleinerung seines Weinbergs will er seine Betriebskosten senken und sich auf die Verbesserung der Qualität der verbleibenden Produktion konzentrieren. Er schätzt, dass er durch die Verkleinerung von drei Hektar jährlich etwa 600 Arbeitsstunden einsparen wird. Diese Änderung soll ihm helfen, das Produktionsniveau zu halten und gleichzeitig effizienter zu arbeiten.
Die Entscheidung wurde durch ein Regierungsprogramm unterstützt, das Ende 2024 vom französischen Landwirtschaftsministerium eingeführt wurde. Die von FranceAgriMer verwaltete Initiative bietet Winzern, die sich für eine Verringerung ihrer Rebfläche entscheiden, finanzielle Unterstützung. Das Programm soll dazu beitragen, die Produktionsmengen mit der Marktnachfrage in einer Zeit der nationalen Krise des Weinsektors in Einklang zu bringen. Die förderfähigen Winzer erhalten einen Zuschuss von 4.000 Euro pro gerodetem Hektar.
Ordonneaus Entscheidung spiegelt einen breiteren Trend unter den französischen Weinerzeugern wider, die angesichts des Klimawandels und des wirtschaftlichen Drucks ihr Vorgehen überdenken. Er plant, die gerodeten Flächen zu nutzen, um die Neubepflanzung mit Rebsorten vorzubereiten, die besser an wärmere Temperaturen und sich verändernde Wettermuster angepasst sind. Mit dieser Strategie will er die langfristige Nachhaltigkeit seines Weinbergs sicherstellen und sich an die Gegebenheiten anpassen, mit denen die Weinindustrie in Frankreich heute konfrontiert ist.
In der Region Charente, die für ihre Cognac-Produktion bekannt ist, haben sich ähnliche Veränderungen vollzogen, da die Winzer versuchen, ihre Betriebe zu modernisieren und auf die lokalen und globalen Veränderungen im Weinkonsum zu reagieren. Die Unterstützung der Regierung für die Verringerung der Rebflächen ist Teil einer größeren Anstrengung zur Stabilisierung des Sektors und zur Förderung von Innovationen bei den Erzeugern. Da sich der Klimawandel weiterhin auf die traditionellen Weinanbaugebiete auswirkt, beobachten viele in der Branche genau, wie diese Anpassungen die Zukunft des französischen Weinbaus gestalten werden.
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