Italien dominiert die US-Importe von Bio-Wein mit einem Marktanteil von 51 %
Laut dem Bericht erreichten die Importe 2025 einen Wert von 35,6 Millionen Euro und legten in den ersten acht Monaten des Jahres 2026 um 2,2 % zu
Donnerstag, 5. November 2026
Italien ist der wichtigste ausländische Lieferant von Bio-Wein in den USA. Das geht aus einer neuen Marktanalyse für 2026 von Ita.Bio hervor, einer Initiative der italienischen Handelsagentur ICE mit Unterstützung von FederBio und einer Studie von Nomisma.
Laut der Studie importierten die USA 2025 italienischen Bio-Wein im Wert von 35,6 Millionen Euro. In den ersten acht Monaten des Jahres 2026 stieg der Wert dieser Importe gegenüber dem Vorjahreszeitraum um 2,2 %. Italien kam wertmäßig auf einen Anteil von 51 % an den US-Importen von Bio-Wein und lag damit deutlich vor den anderen Lieferländern, so der Bericht.
Die Ergebnisse fallen in eine Zeit, in der der US-Bio-Markt insgesamt weiter wächst. Laut Nomisma erreichte der Umsatz mit Bio-Produkten in den USA 60,4 Milliarden Euro und lag damit 105,8 % über dem Wert von 2014. Zudem kaufen 54 % der Amerikaner mindestens einmal pro Woche Bio-Produkte. Das zeigt, dass diese inzwischen regelmäßig in den Haushalten konsumiert werden.
Der Bericht sieht auch außerhalb des Weinsektors gute Chancen für italienische Exporteure. In einer Befragung von 1.000 Personen im Alter von 18 bis 65 Jahren aus New York und Kalifornien, die in ihren Haushalten über den Lebensmitteleinkauf entscheiden, gaben 43 % an, im vergangenen Jahr mindestens einmal ein in Italien hergestelltes Bio-Lebensmittel gekauft zu haben. Bei der wahrgenommenen Qualität und Sicherheit von Bio-Produkten belegte Italien ebenfalls den ersten Platz: 56 % der Befragten stuften das Land vor Ländern wie Frankreich und Kanada ein.
Italienischer Bio-Wein scheint von diesem guten Ruf zu profitieren – in einer Zeit des Wandels auf dem US-Weinmarkt. Laut der Studie sank der gesamte Weinkonsum in den USA 2025 auf 31 Millionen Hektoliter und lag damit 10 % unter dem Wert von 2019. Gleichzeitig wächst laut Bericht das Interesse der Verbraucher an Produkten, die als innovativ, gesünder oder alkoholärmer gelten. Das könnte die Nachfrage nach Bio-Weinen stützen.
Trotz der führenden Position Italiens bremsen dem Bericht zufolge mehrere Hindernisse das Wachstum. Von den Bio-Konsumenten, die keine italienischen Bio-Produkte kaufen, gaben 40 % an, die Preise seien zu hoch. 37 % sagten, die Produkte seien in ihren üblichen Einkaufskanälen nicht leicht zu finden, und 30 % hatten Schwierigkeiten, sie in den Regalen oder in Restaurants zu erkennen.
Als großes Problem erwies sich in der Befragung die Bekanntheit der Marke. Laut Nomisma waren 82 % der Befragten der Ansicht, ein eigenes Logo „Biologico Italiano“, das Bio-Produkte aus 100 % italienischen Zutaten kennzeichnet, könne Kaufentscheidungen fördern. Außerdem ergab die Studie, dass 74 % der Verbraucher bereit wären, für ein italienisches Bio-Produkt mehr zu bezahlen als für ein vergleichbares US-amerikanisches Bio-Produkt.
Unter den aktuellen Käufern genießt italienischer Bio-Wein laut den Daten ein gutes Ansehen. 15 % der befragten US-Verbraucher gaben an, bereits italienischen Bio-Wein zu kaufen. Von diesen Käufern hielten 71 % ihn für besser als Bio-Weine aus den USA und Frankreich und verwiesen dabei auf Geschmack, Rebsorten und Italiens Weinbautradition. Fast die Hälfte der Verbraucher, die noch keinen italienischen Bio-Wein kaufen, erkennt ihn dem Bericht zufolge dennoch als eigenständiges Qualitätsprodukt an.
Die Studie sieht zudem weiteres Wachstumspotenzial. Ein Drittel der aktuellen Käufer erwartet, den Konsum italienischen Bio-Weins in den kommenden zwei bis drei Jahren zu steigern. Von den Verbrauchern, die ihn derzeit nicht kaufen, gaben 25 % an, damit anfangen zu können. Restaurants könnten dabei eine wichtige Rolle spielen: 64 % der Nichtkäufer wären bereit, eine Flasche italienischen Bio-Wein zu probieren, wenn sie auf der Speisekarte oder vom Restaurantpersonal empfohlen würde.
Emanuele Di Faustino, Leiter des Bereichs Industrie, Einzelhandel und Dienstleistungen bei Nomisma, sagte, der US-Markt biete italienischen Bio-Erzeugern gute Ausgangsbedingungen, weil Verbraucher Italien bereits mit Qualität und Sicherheit verbänden. Die Herausforderung bestehe darin, diesen Eindruck durch den Abbau der wichtigsten Kaufbarrieren sowie eine bessere Sichtbarkeit, Wiedererkennbarkeit und Distribution über die verschiedenen Vertriebskanäle in höhere Umsätze umzumünzen.
Aldo Cervi, Koordinator des Bereichs Dienstleistungsanbieter bei FederBio, sagte, die neue Marke Biologico Italiano könne die Erkennbarkeit der Herkunft stärken, die sich in der Befragung als wichtiger Wettbewerbsfaktor erwiesen habe. Zudem benötigten italienische Unternehmen Unterstützung bei ihrer internationalen Expansion. Die Plattform Ita.Bio solle Unternehmen, die auf den US-Markt abzielen, Marktdaten, Verbraucheranalysen und Möglichkeiten zur Vernetzung bieten.