Welthandel mit Wein sinkt 2025 wegen Zöllen und schwacher Nachfrage

Der weltweite Weinhandel hat sich 2025 abgeschwächt, da Unsicherheit über Zölle in den Vereinigten Staaten, eine schwächere Nachfrage in mehreren wichtigen Märkten und Währungsschwankungen auf Liefermengen und Preise drückten, wie die Internationale Organisation für Rebe und Wein mitteilte, die ihren Jahresbericht am Dienstag veröffentlichte.

Die weltweiten Weinausfuhren gingen mengenmäßig um 4,7 % auf 94,8 Millionen Hektoliter zurück und setzten damit den seit 2022 anhaltenden Rückgang fort. Der Exportwert sank gegenüber 2024 um 6,7 % auf geschätzte 33,8 Milliarden Euro, während der durchschnittliche Exportpreis um 2,1 % auf 3,56 Euro je Liter nachgab. Die OIV erklärte, der Preisrückgang spiegele eine nachlassende Inflation wider, aber auch einen stärkeren Wettbewerb unter den Exporteuren, da schwächere Nachfrage und neue Handelsbarrieren die Produzenten zwangen, Marktanteile zu verteidigen.

Der Bericht sprach von einem breit angelegten Rückgang: 10 der weltweit 12 größten Exporteure verzeichneten niedrigere Mengen. Portugal und Neuseeland bildeten die wichtigsten Ausnahmen und steigerten ihre Exportmengen 2025.

Flaschenwein blieb das größte Segment des Welthandels und stand für 51,1 % des Volumens sowie 66,4 % des Werts, verzeichnete aber zugleich einen der stärksten Rückgänge: Das Volumen sank um 5,7 %, der Wert um 8,9 %. Schaumwein ging etwas moderater zurück, mit minus 2,7 % beim Volumen und minus 6,1 % beim Wert. Fasswein, der einen großen Anteil am gehandelten Volumen, aber einen deutlich kleineren Anteil am Wert ausmacht, verzeichnete ein Minus von 3,8 % beim Volumen und 5,3 % beim Wert.

Unter den großen Exporteuren lieferte Italien 21 Millionen Hektoliter aus, ein Rückgang um 2 %, während der Exportwert um 3,4 % auf 7,8 Milliarden Euro fiel. Frankreich blieb trotz rückläufiger Lieferungen auf 12,5 Millionen Hektoliter der weltweit größte Exporteur nach Wert; der Exportwert sank dort auf 11,2 Milliarden Euro. Spaniens Ausfuhren gingen auf 19,6 Millionen Hektoliter und einen Wert von 3 Milliarden Euro zurück. Auch Chile, Australien, Südafrika und Deutschland meldeten Rückgänge.

Auch die Vereinigten Staaten waren exportseitig stark betroffen: Die Lieferungen sanken auf 2 Millionen Hektoliter und der Exportwert auf 800 Millionen Euro. Kanada verzeichnete nach Handelsspannungen mit den USA und den dadurch gestörten Warenströmen sogar einen noch stärkeren Exportrückgang.

Auf der Importseite ließ die Nachfrage in den meisten großen Märkten nach, da Verbraucher mit wirtschaftlicher Unsicherheit konfrontiert waren und sich in einigen Fällen politische Änderungen auf die Handelsbedingungen auswirkten.

Die Vereinigten Staaten blieben 2025 trotz rückläufiger Importe mit 12 Millionen Hektolitern und einem um 11,6 % auf 5,5 Milliarden Euro gesunkenen Importwert der weltweit größte Weinimporteur nach Wert. Die OIV sagte, zollbedingte Spannungen hätten dort die Handelsströme stark belastet. Flaschenwein dominierte die US-Importe weiterhin sowohl nach Volumen als auch nach Wert, verzeichnete aber auch den stärksten Rückgang.

Das Vereinigte Königreich importierte 11,9 Millionen Hektoliter, ein Minus von 6 %, während der Importwert nach der Einführung einer an den Alkoholgehalt (ABV) gekoppelten Steuerreform im Februar auf 4,3 Milliarden Euro fiel; besonders betroffen waren Weine mit höherem Alkoholgehalt.

Deutschland gehörte zu den wenigen großen Märkten, in denen der Importwert stieg, obwohl das Volumen leicht zurückging. Die Einfuhren beliefen sich auf insgesamt 12,9 Millionen Hektoliter und lagen damit um 0,6 % niedriger; der Wert stieg jedoch um 4 % auf 2,6 Milliarden Euro, da Flaschenwein und Bag-in-Box-Weine an Boden gewannen.

Frankreich importierte insgesamt weniger Wein blieb aber ein wichtiger Markt; Kanadas Importe gingen zurück, nachdem Handelsspannungen zwischen den USA und Kanada die Lieferungen amerikanischer Anbieter verringert hatten. Chinas Importe fielen deutlich auf 2,1 Millionen Hektoliter, da die Nachfrage nach Flaschenwein schwächer wurde und australische Weine nach der Aufhebung der Zölle im März 2024 wieder an Boden gewannen.

Die OIV sagte, das Muster bei Exporten wie Importen deute auf einen Markt hin, der unter Druck durch langsameren Konsum, politische Veränderungen und einen härteren Wettbewerb zwischen Produzenten stehe, die ihre Positionen in wichtigen Absatzmärkten wie den USA, Großbritannien und China halten wollten.