Tequila Herradura zelebriert Tradition und Innovation in Jalisco, da die weltweite Nachfrage nach Premium-Spirituosen steigt

Tequila Herradura feierte dieses Jahr den Internationalen Tequila-Tag, indem es seine langjährige Rolle als Symbol mexikanischer Handwerkskunst und Kultur hervorhob. Die Feierlichkeiten fanden in Jalisco, dem Kernland der Tequila-Produktion, statt, wo die Marke ihr Engagement für Tradition und Innovation bekräftigte. Casa Herradura wurde 1870 im Amatitán-Tal gegründet und hat die Tequila-Industrie sowohl in Mexiko als auch im Ausland entscheidend mitgeprägt.

Die Geschichte des Unternehmens ist voll von Meilensteinen, die die Entwicklung des Tequilas beeinflusst haben. Im Jahr 1974 brachte Herradura den ersten Reposado-Tequila auf den Markt. Später brachte das Unternehmen Selección Suprema auf den Markt, der als erster Extra Añejo Tequila gilt. Vor kurzem betrat Herradura die wachsende Kategorie der Cristalino-Tequilas mit Herradura Cristal, der 2024 auf den Markt kam. Dieser neue Ausdruck wurde als Antwort auf die sich ändernden Verbraucherpräferenzen für sanftere, raffiniertere Tequilas entwickelt, die sich für die moderne Mixologie und das gesellschaftliche Umfeld eignen.

Francisco Baeza, Vizepräsident und General Manager von Casa Herradura, betonte, dass Tequila mehr als nur ein Getränk für die Region ist. "Tequila ist ein Erbe, das aus diesem Land, aus dem Amatitán-Tal, stammt. Er trägt den Stolz, die Arbeit und die Kultur unserer Gemeinden in sich", sagte er auf der Veranstaltung. Der Gouverneur von Jalisco, Pablo Lemus, nahm ebenfalls an der Veranstaltung teil und sprach über die Bedeutung des Tequilas als kultureller und wirtschaftlicher Motor sowohl für Jalisco als auch für Mexiko.

Nach Angaben des Tequila Regulatory Council wurden im Jahr 2024 mit Tequila-Exporten über 4 Milliarden Dollar umgesetzt. Diese Zahl unterstreicht die Rolle von Tequila als wichtiger Wirtschaftsmotor für Jalisco und für Tausende von Familien in den Hochebenen und Tälern der Region. Allein Herradura exportiert heute in 43 Länder, darunter Schlüsselmärkte wie die Vereinigten Staaten, Kolumbien, das Vereinigte Königreich, Japan, Südafrika und Australien. Trotz seiner globalen Reichweite stellt Herradura seine Tequilas weiterhin in Mexiko nach traditionellen Methoden her.

Eines der charakteristischen Merkmale von Herradura ist die spontane Gärung ohne Zusatzstoffe und die Destillation in kupfernen Brennblasen. Diese handwerklichen Techniken beruhen auf natürlichen Mikroorganismen aus der Umgebung von Amatitán, um komplexe Aromen zu erzeugen, die Verbraucher ansprechen, die Authentizität und Qualität schätzen. Während die Industrialisierung in der gesamten Spirituosenindustrie zunimmt, konzentriert sich Herradura weiterhin auf die Bewahrung dieser traditionellen Verfahren.

Brown-Forman, eines der weltweit führenden Wein- und Spirituosenunternehmen und seit 2007 Eigentümer von Tequila Herradura, nutzte den Internationalen Tequila-Tag, um sowohl das Erbe als auch die Zukunft der Marke zu würdigen. Vertreter des Unternehmens wiesen darauf hin, dass neue Generationen Tequilas mit echten Geschichten suchen - Produkte, die sanft und doch in der Geschichte verwurzelt sind.

Die Feier diente auch als Erinnerung an die tiefe Verbindung von Tequila mit der mexikanischen Identität. "Es gibt kein Land, in dem man Mexiko erwähnt, ohne an Tequila zu denken", sagte Baeza. Er fügte hinzu, dass diese Verbindung für Herradura persönlich und historisch ist.

Während die Nachfrage nach Premium-Tequilas weltweit weiter steigt, engagiert sich Herradura weiterhin für die Unterstützung lokaler Gemeinschaften durch Beschäftigung und nachhaltige Praktiken und fördert Tequila als Quelle des Nationalstolzes. Das Unternehmen sieht Tradition und Innovation nicht als Gegensätze, sondern als Partner bei der Aufrechterhaltung von Qualität und Relevanz in einem sich verändernden Markt.

Der Internationale Tequila-Tag war für Casa Herradura eine Gelegenheit, nach vorne zu blicken und gleichzeitig seinen Ursprüngen treu zu bleiben. Die Marke ehrt ihr Erbe weiterhin durch sorgfältige Produktionsmethoden und indem sie ihre Geschichte mit Verbrauchern in aller Welt teilt.