Globale Studie zeigt große Preisunterschiede bei Lebensmitteln und Getränken in Großstädten im Jahr 2025

Ein neuer Bericht des Deutsche Bank Research Institute mit dem Titel Mapping the World's Prices 2025" zeigt erhebliche Unterschiede bei den Kosten für Wein, Bier, Kaffee und Restaurantbesuche in 69 Großstädten weltweit auf. Die Studie, die im Juni 2025 veröffentlicht wurde, vergleicht die Preise für alltägliche gastronomische Produkte und zeigt auf, wo Reisende und Einwohner am meisten und am wenigsten für diese beliebten Produkte bezahlen.

Dem Bericht zufolge ist der Kauf einer Flasche Wein im mittleren Preissegment in Singapur, Jakarta, Seoul, New York und Oslo am teuersten. In diesen Städten liegt der Preis für eine Flasche bei über 20 Dollar, was sie für viele Verbraucher zu einem Luxusgut macht. Im Gegensatz dazu gehören Städte wie Rom, Johannesburg, Kapstadt, Budapest und Lissabon mit Preisen zwischen 4,60 und 5,80 Dollar pro Flasche zu den günstigsten Weinregionen. Auch Madrid und Barcelona gehören mit Flaschenpreisen zwischen 6,90 und 8,10 Dollar zu den erschwinglicheren Städten für Weinliebhaber.

Bei den Bierpreisen gibt es ähnliche Unterschiede. Ein inländisches Bier, das in einem Geschäft gekauft wird, ist in Sydney (4,75 $), Melbourne (4,59 $) und Singapur (4,27 $) am teuersten. In Schanghai, Peking und Frankfurt sind die Preise für einheimisches Bier jedoch deutlich niedriger und liegen zwischen 0,82 und 1,06 Dollar pro Flasche. Madrid und Barcelona liegen mit etwa 1,20 $ pro Flasche ebenfalls am unteren Ende der Preisskala.

Die Bestellung eines importierten Biers in einem Restaurant kann in einigen Städten besonders kostspielig sein. Dubai liegt mit einem Durchschnittspreis von 13,61 $ pro importiertem Bier an der Spitze, gefolgt von New York mit 12 $ und Oslo mit 10,98 $. In Städten wie Peking, Bogotá und Kapstadt hingegen werden importierte Biere in Restaurants für etwa 2 bis 2,50 Dollar angeboten. In Madrid und Barcelona liegt der Durchschnittspreis bei 4,62 $.

Kaffeetrinker werden feststellen, dass ein Cappuccino in zentraler Lage in Zürich mit 6,77 $ pro Tasse am teuersten ist. Die günstigste Stadt für dieses Getränk ist Kairo mit nur 1,57 Dollar pro Tasse. In Madrid und Barcelona kostet ein Cappuccino durchschnittlich 2,67 $ bzw. 2,41 $.

Auch beim Essengehen gibt es große Unterschiede zwischen den Städten. Ein Drei-Gänge-Menü für zwei Personen in einem mittelklassigen Restaurant kostet in New York, Genf und Zürich mehr als 145 Dollar - der höchste Preis unter den untersuchten Städten. In Bangalore, Jakarta und Delhi hingegen sind ähnliche Mahlzeiten für nur 18 bis 20 Dollar für zwei Personen zu haben. In Madrid und Barcelona ist der Durchschnittspreis für eine solche Mahlzeit in den letzten fünf Jahren um über 30 % auf etwa 69 Euro (ca. 74 US-Dollar) gestiegen.

Der Bericht der Deutschen Bank gibt einen Einblick in die Auswirkungen globaler Wirtschaftstrends auf die alltäglichen Ausgaben für Essen und Trinken in städtischen Zentren rund um den Globus ab Mitte 2025. Die Ergebnisse spiegeln nicht nur die lokalen Marktbedingungen wider, sondern auch allgemeinere Verschiebungen in den Tourismusmustern und im Verbraucherverhalten nach den letzten Jahren der Inflation und den veränderten Reisegewohnheiten.