Sazerac计划在肯塔基州四处厂址投资逾6亿美元，以扩大这家州内最大烈酒企业之一的蒸馏、装瓶和制桶产能。
该公司于10月29日在肯塔基州经济发展金融局（KEDFA）月度会议上介绍了这些项目。根据会议材料，州政府官员批准了与相关投资挂钩的约560万美元税收优惠。规模最大的项目位于加勒德县，此外还计划在富兰克林县、戴维斯县和劳雷尔县投入资金。
据《路易斯维尔信使日报》（Louisville Courier Journal）报道，这家总部设在路易斯维尔和新奥尔良的公司拥有Buffalo Trace等品牌，但未立即就整套投资计划公开置评。
其中最大的一笔投资约为5.57亿美元，计划用于位于加勒德县兰开斯特的一处蒸馏厂址。Sazerac于8月以2000万美元收购了这座已关闭的工厂，作为扩大生产能力整体计划的一部分。该地产名为Garrard County Distilling，占地约210英亩，内有两座面积各为2万平方英尺的酒桶仓库。
根据KEDFA的报告，Sazerac计划在该厂址开展大规模资本项目，升级运营设施，以应对预计中的未来增长。项目包括约4.96亿美元的建筑改造，以及另外6100万美元的土地和设备投入。州政府官员批准了近280万美元的税收优惠。预计项目将在15年内创造85个就业岗位，目标时薪为39美元。
兰开斯特工厂于2024年投产，因财务问题于2025年初关闭。Sazerac在8月宣布收购时，总裁兼首席执行官Jake Wenz表示，尽管此前已进行扩建，公司仍需要增加供应以满足需求，而该厂址将带来宝贵的蒸馏产能。
在富兰克林县，Sazerac计划向位于法兰克福的Buffalo Trace Distillery投资约2940万美元。该酒厂是公司在肯塔基州的旗舰业务。KEDFA文件称，随着品牌因需求增强及预期未来增长而扩张，项目将新建一项手工装瓶业务。超过2000万美元的投资将用于建筑改造。
预计该项目将在10年内创造40个就业岗位，目标平均时薪为50美元。项目获批的州级税收优惠为70万美元。
此次Buffalo Trace的新投资，紧随酒厂于2025年完成的另一项为期10年、总额12亿美元的扩建项目。此前的项目增加了生产和仓储能力，扩展了游客体验项目，并支持推出新产品。
在戴维斯县，Sazerac计划向位于欧文斯伯勒的Glenmore Distillery投资约1750万美元。据KEDFA介绍，这笔资金将用于安全改进和提高运营效率，以为未来增长做准备。州政府批准了约101万美元的税收优惠。
预计Glenmore项目将在10年内创造50个就业岗位，目标平均时薪为44美元。Sazerac于2009年从Constellation Brands手中收购该厂址，并由此取得这家酒厂。最近，该公司通过推出两款威士忌产品，重新启用了Glenmore Distillery这一名称。
第四个项目是对劳雷尔县Cumberland Cooperage进行210万美元扩建。该厂为蒸馏行业生产木桶，Sazerac计划升级其设施和设备，为未来增长做准备。KEDFA批准了约105万美元的税收优惠。预计项目将在7年内创造75个就业岗位，目标平均时薪为36美元。
这四个项目合计表明，肯塔基州的波本威士忌和威士忌产业基础设施仍在持续大规模投资。除眼下的建设和招聘计划外，扩大生产布局并增加制桶能力，还可能对更广泛的饮料行业产生连锁影响，带动对供应商、包装和物流服务的需求，同时加剧烈酒生产商之间的竞争，各方都在寻求满足长期消费需求。
这些扩建计划也进一步凸显了肯塔基州在美国蒸馏行业中的核心地位。Sazerac拟议的投资涵盖供应链几乎所有主要环节，从蒸馏和仓储到装瓶和制桶。与此同时，大型生产商仍在烈酒上市多年之前，就为未来增长布局。