智利高端葡萄酒销量上升

智利葡萄酒市场正在发生变化：消费者买得更少，但选择更好，高端酒款持续扩大份额，而整体酒精消费则显现放缓迹象。

Concha y Toro 的数据显示，2025年，Varietal and Lower 细分板块的销量下降1.5%，而 Super Premium 细分板块的销量增长2.3%，销售额增长4.3%。该公司表示，这些数据表明，消费者在支出上更加谨慎，也更愿意为更高品质的葡萄酒支付溢价，尤其是在家庭消费场景中。

Concha y Toro 消费者洞察经理 Mariella Magnolfi 表示，这一趋势反映了购买习惯的更广泛变化。“我们看到，消费者对预算的意识越来越强，尤其是在居家饮用时，往往更重视质量而非数量，”她说。“这一趋势有利于更高端的葡萄酒，而且我们在全球范围内持续看到这种现象。”

长期以来，智利一直是全球主要葡萄酒生产国和出口国之一，但如今国内市场正受到酒精消费下降、社交聚会减少以及买家偏好变化的重塑。这些变化对低价葡萄酒的冲击大于高端酒款。

高端细分市场也呈现出不同类型的消费者。一类是30至50岁、已经非常熟悉这一品类、且通常拥有中高收入或高收入的人群。另一类则是在特殊场合或作为礼物购买高端葡萄酒，他们看重品牌声誉以及瓶中所承载的体验。

业内高管表示，葡萄酒正越来越被视为一种体验，而非大众消费饮品。产地、葡萄品种、包装以及每个标签背后的故事，如今在销售终端变得更加重要。生产商也在通过帮助消费者更容易做出选择，并进一步拉开产品差异化来作出回应。

智利市场似乎正在追随全球“销量下降、价值上升”的趋势，这给酒庄带来压力，迫使其适应一个更加挑剔、信息更充分、也不再仅仅为了数量而购买的消费者。