夏季期间，意大利葡萄酒在国内市场的销售持续走弱。不过，9月装瓶活动有所回升，令生产商看到需求有望在年末节日季到来前改善的迹象。
Fondazione Qualivita周一公布的数据援引Nomisma的分析以及Valoritalia的装瓶数据。数据显示，1月至8月，意大利大型零售渠道静止葡萄酒销量按体积计下降3.2%。红葡萄酒跌幅最大，下降4.4%；白葡萄酒下降1.9%，桃红葡萄酒下降2.2%。
起泡酒则呈现相反走势。同一时期，其销量按体积计增长2.7%，得益于Prosecco的支撑，以及传统法起泡酒的增长，其中包括Trento DOP和Franciacorta DOP。
这些数据表明，在意大利生产商迎来全年最重要的销售期之际，市场表现出现分化。威尼托和弗留利-威尼斯朱利亚的酒庄已开始接到意大利和海外客户为圣诞节及新年庆祝活动下的订单。届时葡萄酒消费通常会增加，许多企业的年度营收和利润很大一部分都依赖这一季节性需求。
Nomisma农业食品与葡萄酒观察站负责人Denis Pantini表示，今年迄今表现最强劲的产品是起泡酒，尤其是Prosecco，以及白葡萄酒。他说，红葡萄酒承受的压力最大，意大利多个知名产区都受到影响，包括皮埃蒙特、托斯卡纳、威尼托和西西里。
疲软态势并不局限于国内市场。根据Nomisma的同一项分析，1月至7月，意大利在全球排名前12的出口市场中，有9个市场的葡萄酒出口下滑。相关发布未提供各国具体数据，但整体趋势表明，生产商正同时面对多个主要目的地市场需求走软的局面。
尽管如此，最新装瓶数据释放了较为积极的信号。Pantini表示，在今年前两个季度大幅下滑后，9月装瓶量有所回升。他援引Valoritalia的数据称，这一反弹可能意味着生产商在2026年最后几个月有更多订单需要交付。
这一点很重要，因为装瓶活动往往是葡萄酒行业最明确的运营信号之一。即使零售销售数据仍显疲软，装瓶量上升也可能反映酒庄和经销商信心改善。对饮料企业而言，当前不同品类和价格档次之间的分化，可能影响未来几个月的产品组合、促销和生产规划；这对葡萄酒业务占比较高的企业尤为如此，也会影响那些拥有更广泛饮料组合、争夺同一笔消费者支出的企业。
Nomisma的分析还显示，若按销售额而非销量衡量，跌幅相对较小。Pantini表示，静止葡萄酒和起泡酒的销售额降幅仅为2%，这表明高品质产品的表现好于整体市场。
他说，数据反映出价格明显两极分化。入门价位葡萄酒表现依然稳健，高价位产品也在增长，中间价位则承受更大压力。Pantini表示，消费者购买葡萄酒的频率可能降低，但每次购买时愿意花更多钱，以寻求更好的品质。
这一趋势可能对饮料行业各环节产生实际影响。零售商可能会把更多货架空间留给销量仍大的低价品牌，以及利润率更高的高端酒款，而中价位产品将面临更严峻的环境。生产商则可能需要决定，是在主流市场守住销量，还是转向表现更具韧性的品类，例如起泡酒和部分高端酒款。
最新数据凸显出2026年意大利葡萄酒市场的分化程度日益加深。超市静止葡萄酒需求依然疲软；Nomisma追踪的多数主要目的地市场出口走弱；红葡萄酒承受的压力也大于白葡萄酒和起泡酒。与此同时，9月装瓶活动显示，如果节日订单持续增加，酒庄或许正为年末更强劲的收官作准备。