邦瀚斯将于香港拍卖直接来自庄园酒窖的 Liber Pater 酒瓶

邦瀚斯将于11月21日在香港举行 Liber Pater 首场直接来自酒窖的拍卖，为藏家提供罕见机会，购买直接出自这家波尔多酒庄私人酒窖的酒款。

这场名为“Liber Pater Jubilee: 20 Years of Wine History in Motion”的拍卖，将作为邦瀚斯秋季葡萄酒季的一部分，在位于湾仔的邦瀚斯香港举行。邦瀚斯表示，这场现场拍卖将推出20件精选拍品，以纪念 Liber Pater 自2006年首个年份酒问世以来走过的20年。

头号拍品是一瓶独一无二的27升 Liber Pater 2019，估价600万至900万港元。邦瀚斯称，这样的瓶装仅生产了一瓶。瓶身由摩纳哥阿尔贝二世亲王签名，并将附带一次酒庄私人参访、参与 Liber Pater 团队年度调配讨论的权限、一场私人晚宴，以及一张 Francs de Pied 盛宴晚宴邀请函。

此次拍卖之所以不同寻常，是因为 Liber Pater 此前从未开放过酒窖举办面向公众的 ex-domaine 拍卖。按葡萄酒贸易术语，这意味着每件拍品都直接来自生产者，而非藏家、经销商或中间商。对于高端买家而言，直接来源具有重要价值，因为它能降低对储存条件和所有权链条的疑虑。

Liber Pater 由酿酒师 Loïc Pasquet 于2005年在波尔多的 Graves 产区创立。酒庄围绕一个艰难而昂贵的目标建立起自身身份：尝试重现19世纪末根瘤蚜危机之前波尔多葡萄酒的风味与结构。那场虫害摧毁了欧洲各地的葡萄园，并改变了大多数产区的重新种植方式。如今，几乎所有波尔多葡萄藤都为欧洲葡萄品种，嫁接在抗虫的美洲砧木上。

邦瀚斯称，Liber Pater 走的是另一条路。酒庄种植未嫁接葡萄藤，法语称 franc de pied，并采用在根瘤蚜之后大多消失的波尔多本土古老品种。邦瀚斯表示，这些品种包括 Castets、Mancin、Pardotte、Tarnay 和 Saint-Macaire。拍卖行称，自2015年以来，Liber Pater 的每个年份酒都100%由未嫁接葡萄藤酿造。

这种生产方式是更广泛复兴旧式葡萄栽培实践的一部分。邦瀚斯称，这座2.5公顷的葡萄园实行极低产量、高密度种植、马和骡耕作，以及在短短三天窗口内手工采收。酒窖中，酒庄使用野生酵母，不添加硫，近几年的年份酒则改用陶制安芙拉罐而非橡木桶陈酿。

这些选择大幅限制了产量。邦瀚斯称，Liber Pater 在通常年份约生产500瓶，只在酒庄认为特别出色的年份放出酒款。20年来，最终只形成了10个年份。

这种稀缺性已帮助 Liber Pater 成为超奢华葡萄酒市场中最知名的名字之一，尽管它仍是一家非常小的酒庄。该酒庄的酒瓶很少成批出现在拍卖会上，邦瀚斯此番拍卖旨在回顾酒庄的发展历程。除那瓶27升2019年份酒外，拍卖还将包括一瓶18升 Liber Pater 2011，估价300万至500万港元。

此次拍卖的另一大部分，是邦瀚斯所谓“Seven Virtues / Seven Sins”系列中的七件拍品。每件拍品包含9至13瓶标准瓶装，汇集了 Liber Pater 2006年至2019年的红、白款，以及 Pasquet 相关品牌 Denarius 和 Tetradrachm 的酒款。邦瀚斯为这些拍品分别给出的估价均为100万至150万港元。

Denarius 来自 Graves 的一个姊妹项目，而 Tetradrachm 则与 Pasquet 在希腊纳克索斯的保护工作有关。邦瀚斯将这两个品牌都与保护未嫁接葡萄藤和保存更古老葡萄材料的更广泛努力联系起来。拍卖行表示，这项工作也与 Francs de Pied 有关；该协会由 Pasquet 创立，如今在摩纳哥阿尔贝二世亲王的赞助下运作。

在邦瀚斯发布的评论中，Pasquet 将此次拍卖描述为酒庄的一个里程碑。他说，开放私人酒窖旨在庆祝20年来围绕恢复波尔多前根瘤蚜传统、拯救古老葡萄品种，以及重振他所认为的一种更早时代、以风土为导向的葡萄酒风格所做的工作。

邦瀚斯全球葡萄酒与烈酒负责人 Amayès Aouli 表示，拍卖行认为此次拍卖对于优质葡萄酒市场而言是一个重要时刻，原因在于酒庄产量有限，也因为 Liber Pater 的酒瓶很少以如此级别的来源可追溯性和品相出现。他将27升2019年份酒形容为整场活动的核心拍品。

此次拍卖也反映出顶级拍卖行越来越多地将优质葡萄酒与体验型奢华产品结合起来。在这一案例中，头号拍品不仅包含酒瓶本身，还包括进入酒庄及其内部混酿流程的机会，使这笔购买兼具可收藏资产与私人接待套餐的属性。

香港仍然是这一市场的重要中心。邦瀚斯长期将这座城市作为面向亚洲乃至更广范围藏家的高价值葡萄酒销售枢纽。在香港举办 Liber Pater 拍卖，使这批酒款进入全球最活跃的稀有酒瓶拍卖市场之一。

邦瀚斯表示，拍卖将在其香港拍卖厅举行，地址为湾仔皇后大道东太古广场六座10楼。该公司创立于1793年，业务涵盖60多个专业门类，并已将直接来自酒庄的销售作为其葡萄酒与烈酒策略的重要组成部分。对于 Liber Pater，邦瀚斯押注于稀缺性、严格的来源证明和鲜明的历史叙事能够吸引愿意在该品类最高端竞争的竞拍者。