韩国果味酒出口首次突破1亿美元

韩国果味酒及相关产品出口在2025年首次突破1亿美元，为本已承压的国内酒类行业提供了一个罕见的增长点。

据韩联社8月23日报道，涵盖果味烧酒的“其他酒类”类别去年出口额达1.0041亿美元，较前一年的约9627万美元增长4.3%。增幅约为414万美元，也是该类别首次升破1亿美元关口。

该数字指以美元计的2025年全年出口额。韩联社的报道未按目的地、装运量或平均出口价格作出细分，但称在国内饮料市场走弱、主要企业纷纷削减成本之际，这一增长尤为突出。

威士忌的对比尤为明显，而威士忌近年一直是韩国较强的高端品类之一。对本地酒精消费的长期放缓已从啤酒和烧酒蔓延到进口烈酒，多家领先企业都报告了盈利走弱、利润率下降和重组举措。

韩联社援引企业申报文件称，在韩国销售Johnnie Walker的Diageo Korea公司，从2024年7月至2025年6月的财年营业利润为94亿韩元，低于一年前的182亿韩元。同期净利润由151亿韩元转为亏损112亿韩元。报道还称，薪酬支出下降35.9%，退休福利成本上升39.4%，显示盈利压力伴随着重组。Diageo Korea近期已要求公司全体员工申请自愿退休，这距离此前一次提前退休计划大约两年。

销售Ballantine’s和Royal Salute的Pernod Ricard Korea则录得更大幅度下滑。韩联社援引的期间内，其营业利润下降71.6%至151亿韩元，净利润则从409亿韩元降至57亿韩元。负责Campari、Aperol、Wild Turkey和Skyy等品牌的Campari Korea，去年营业利润为12.9亿韩元，较上一年的27.5亿韩元下降53%。

国内生产商Golden Blue也转为亏损。韩联社称，该公司在2026年上半年录得33亿韩元营业亏损和26亿韩元净亏损，而去年同期仍保持盈利。由于业绩走弱，公司去年没有发放绩效奖金。销售Chum Churum、Saero和Kloud的Lotte Chilsung Beverage公布第二季度营业利润为558亿韩元，较一年前下降10.4%。韩联社称，Lotte Chilsung去年11月实施了自愿退休，这是该公司75年历史上首次。

部分压力来自消费者饮酒方式的变化。韩联社援引一位行业人士的话说，越来越多人选择更轻盈的威士忌基酒饮品，例如用苏打水或调饮配料调制的highball，而不是直接饮用威士忌并关注年份标示和风味。这种变化会打击依赖高价瓶装销售的企业，因为它同时压低了需求和平均售价。

与此同时，生产商和进口商也在尝试适应不断变化的习惯，包括“sober curious”文化的扩散，这种文化鼓励消费者少喝酒，甚至完全不饮酒。企业正更加重视低酒精产品、无酒精饮料、即饮产品和出口。

Lotte Chilsung一直在推动果味气泡酒Sunhari Jin和无酒精啤酒Kloud Non-Alcoholic Beer，以此作为该策略的一部分。根据韩联社，Sunhari Jin在2026年上半年实现170亿韩元销售额，已经高于该产品2025年全年162亿韩元的销售额。公司也在评估其无酒精啤酒产品线的新口味。

韩联社称，OB Beer凭借Cass Zero 0.0，在2026年第二季度继续保持韩国本土无酒精啤酒市场第一，市占率为43.5%。这家啤酒商于2020年进入该领域，此后不断扩充零酒精产品阵容，以配合不断变化的需求和饮用场景。

啤酒进口商Beer K、青岛啤酒的韩国本地分销商，也在无酒精产品的带动下改善了业绩。韩联社称，该公司去年营业利润为12亿韩元，而前一年为34亿韩元营业亏损；净利润则由亏损27亿韩元改善为盈利15亿韩元。一位公司高管对韩联社表示，按销量计算，无酒精产品的利润率约为8%-12%，而酒精饮料仅为1%-3%，因为无酒精饮品不征收酒税。

传统酒类制造商也在调整。Jipyeong Brewery去年营业利润为78亿韩元，较前一年的37亿韩元增长一倍多；净利润则从24亿韩元升至70亿韩元。该公司近期在国内市场推出了Jipyeong Matcha和Jipyeong Lychee，此前这两款产品只在海外销售。两者都是低度马格利产品，酒精含量为5.6%。

果味烧酒及相关饮品的出口增长表明，随着韩国国内消费疲软，海外需求正变得更加重要，成为缓冲。韩联社称，Golden Blue于5月开始向日本出口Golden Blue The Sapphire和Golden Blue The Diamond，这意味着在企业寻求韩国以外增长之际，该公司正进入全球主要威士忌生产市场之一。