在最近由 Coopérative U 举办的葡萄酒博览会上，来自埃罗省的 Domaine Coudoulet 首次亮相。该酒庄的 IGP Pays d'OC 西拉海拔葡萄酒获得了 "Coup de cœur" 特别奖。该酒每瓶售价 4.95 欧元，含税。Domaine Coudoulet 90%的产品用于出口，主要销往欧洲，也出口到亚洲、加拿大和美国。通过参加此次葡萄酒展销会，该酒庄希望实现销售多样化，扩大在法国市场的影响力。
库杜莱酒庄的联合经理 Fanely Ournac 解释说，在某些条件下，低价销售是有利可图的。她强调，提供给大型零售商的价格并不低于出口市场的价格。与大型分销链合作的一个优势是装瓶后付款迅速，而与出口客户合作则不一定能保证这一点。Ournac 认为大众零售业要求很高，但很可靠。
她指出，价格适中的葡萄酒仍然是法国市场的核心。虽然 Domaine Coudoulet 也生产优质葡萄酒，但对许多生产商来说，以较低的价格大量销售是必要的。Ournac 强调，低价并不意味着低质，尤其是当她的名字出现在标签上时。
朗格多克 Exco FSO 的农业顾问克莱尔-维达尔（Claire Vidal）证实，对于种植面积大、产量高的生产商来说，以有吸引力的价格销售葡萄酒是可持续的。她与一些大型企业合作，这些企业的 IGP 葡萄酒税前售价在 1.80 欧元至 2.60 欧元之间，但仍能保持盈利。这些生产商通常采取以销量为基础的战略，有时还成立自己的贸易公司，以分摊与包装和销售团队相关的成本。即使近年来原材料和能源成本大幅上涨，一些生产商也能相应提高价格。
维达尔还指出，盒中袋（BIB）包装有助于保持利润率，因为其生产成本低于瓶装包装。她说，必须从整个经营规模的角度来考虑盈利能力。有些产品线可能会亏损，但有助于吸收整体的固定成本。专注于入门级葡萄酒的生产商通常都是技术娴熟的管理者，他们能控制生产成本并积极参与市场营销，从而赢得市场份额。
Coopérative U 负责波尔多、法国西南部和卢瓦尔河谷的葡萄酒采购员纪尧姆-德鲁巴伊（Guillaume Drubaix）说，价格仍然是消费者在超市购物的关键因素。他举例说，格拉夫地区的一款葡萄酒售价不到 10 欧元，但销量却一直很好。
Coopérative U 的葡萄酒采购负责人 Renaud Guerre-Genton 解释说，在他们的葡萄酒展销会上，每瓶葡萄酒的含税价格从 3 欧元到 150 欧元不等，平均价格在 6 欧元到 8 欧元之间。对于 Coopérative U 来说，"低价 "指的是含税价格低于 5 欧元的葡萄酒。Guerre-Genton说，如果产量高，酿酒师可以把葡萄酒卖到每瓶2.5欧元到4欧元（含税）之间。然而，他警告说，如果一瓶葡萄酒的含税售价仅为 1.90 欧元，生产商将难以为继。
Guerre-Genton补充说，价格并不是他们在葡萄酒展销会上选择葡萄酒的唯一标准。目前，Coopérative U 是唯一一家在过去五年中葡萄酒展销会销售额以每年约 3% 的速度稳步增长的连锁店。他认为，这一活动为酿酒商提供了一个有吸引力的销售渠道，而且还能保证及时付款。
目前的趋势表明，如果管理有效，如果生产商能获得大面积和高产量，生产价格合理的葡萄酒也是有利可图的。法国市场继续要求以价值为导向的选择，同时对生产商和零售商的质量和可靠性给予奖励。