La Plataforma Tecnológica del Vino convoca una jornada de I+D sobre digitalización del sector
El encuentro reunirá a empresas e investigadores interesados en aplicar tecnología al viñedo, la bodega y la gestión
martes 6 de octubre de 2026
La Plataforma Tecnológica del Vino ha convocado para el próximo 22 de octubre una jornada técnica centrada en la investigación y el desarrollo aplicados a la transformación digital del sector vitivinícola. El encuentro se celebrará en el MOA Institute de Madrid y se desarrollará entre las 10:00 y las 14:30 horas.
La entidad presentó este martes, 6 de octubre, la cita con el nombre “I+D para la transformación digital del sector vitivinícola” y abrió el registro para los asistentes. La organización ha avanzado además que el programa detallado se dará a conocer más adelante.
La convocatoria sitúa el foco en una de las líneas de trabajo que más espacio ocupa en el vino en los últimos años: la incorporación de tecnología a procesos de campo, bodega y gestión empresarial. Bajo ese marco suelen tener cabida cuestiones como la digitalización de datos, la automatización, la trazabilidad, la mejora de la toma de decisiones y la conexión entre investigación aplicada y actividad productiva, aunque la Plataforma Tecnológica del Vino todavía no ha precisado los contenidos concretos de la sesión.
El formato anunciado es el de una jornada de media mañana, concentrada en una sola sede y dirigida a profesionales interesados en la innovación del sector. La elección de Madrid como lugar de celebración facilita la asistencia de empresas, centros tecnológicos, investigadores y representantes de otras entidades vinculadas al vino.
La Plataforma Tecnológica del Vino actúa como punto de encuentro entre empresas y agentes de innovación del ámbito vitivinícola. En esa función, una jornada dedicada a la digitalización encaja con una de las prioridades que más se repiten en el sector: mejorar la eficiencia de los procesos y ordenar el uso de la información que se genera en viñedos, bodegas y canales de comercialización.
En la práctica, la transformación digital del vino suele abarcar desde sensores y sistemas de monitorización hasta programas de gestión, herramientas de análisis de datos o soluciones para seguir el recorrido del producto. También puede incluir aplicaciones orientadas a reducir tiempos de trabajo, ajustar recursos y facilitar el intercambio de información entre departamentos y proveedores.
La cita del próximo 22 de octubre llega en un momento en el que muchas empresas del vino tratan de reforzar su capacidad de adaptación mediante proyectos de I+D. En ese terreno, las jornadas técnicas suelen servir para acercar experiencias, líneas de financiación y posibles colaboraciones entre compañías y centros de conocimiento.
La organización mantiene abierto el proceso de inscripción y prevé remitir en las próximas fechas el contenido completo del encuentro, con el detalle de las intervenciones y participantes.