Hendrick’s abre una nueva etapa con Another Hendrick’s, su ginebra de azahar y cacao

Hendrick’s ha lanzado este miércoles, 2 de septiembre, Another Hendrick’s, una nueva ginebra que incorpora a su gama de forma permanente. La marca sitúa el producto como la primera incorporación fija a su catálogo en nueve años y lo presenta como una variación de su perfil clásico, basado en la infusión de rosa y pepino.

La nueva referencia añade flor de azahar y granos de cacao a esa base. Según explica la compañía, la receta busca combinar notas cítricas y un punto de dulzor con el estilo habitual de Hendrick’s. El lanzamiento llega en una botella blanca y mantiene una graduación alcohólica del 41,4%, con un precio de venta recomendado de 34,50€.

Lesley Gracie, maestra destiladora de Hendrick’s, vincula la receta a su interés por el chocolate y las flores. Gracie afirma que Another Hendrick’s muestra «un lado diferente» de lo que la firma ha hecho durante los últimos 25 años y señala que la mezcla de azahar y cacao es poco habitual en la categoría.

La destiladora añade que la elaboración partió de ensayos realizados en el invernadero tropical del Hendrick’s Gin Palace. Allí, según su relato, trató de encontrar una combinación que encajara con la identidad de la marca y que aportara profundidad, un toque dulce y frescura en boca.

Desde Hendrick’s explican que la nueva ginebra conserva las cualidades esenciales de la versión clásica, aunque cambia la forma en que se expresan los aromas y sabores. La empresa sostiene que con este movimiento quiere mostrar otra cara de la marca y acercarse a una nueva generación de consumidores de ginebra.

Nora Torpey, directora general de Hendrick’s, enmarca el lanzamiento dentro de la estrategia de la casa en bebidas espirituosas premium. A su juicio, Another Hendrick’s va más allá de una ampliación de gama y refuerza la creatividad de la marca dentro del sector.

La marca también ha definido varias propuestas de servicio para la nueva referencia. La más simple replica el servicio clásico de Hendrick’s: 50 ml de ginebra, 150 ml de tónica premium y tres rodajas de pepino en un vaso highball con hielo.

Para coctelería, Charmaine Thio, embajadora de Hendrick’s, propone Another Hendrick’s Spritz con 45 ml de ginebra, 45 ml de zumo de manzana, 45 ml de prosecco, 60 ml de soda, una cucharadita de licor de cereza, piel de limón, una cereza de cóctel y tres rodajas de pepino. La marca mantiene además Hendrick’s Spritz, elaborado con ginebra Hendrick’s, zumo de manzana, prosecco, soda y una cucharada de salmuera de aceitunas, rematado con aceituna, pepino y piel de limón.

Según Thio, esa mezcla está pensada como un aperitivo refrescante antes de la cena. En el caso de Another Hendrick’s, la embajadora apunta que el licor de cereza aporta un tono rosado a la copa y acompaña las notas cítricas de la receta.

Hendrick’s recuerda que toda su gama se elabora a mano en pequeños lotes de 500 litros, con dos alambiques y una mezcla de 11 botánicos terminada con infusiones de rosa y pepino. Las creaciones líquidas de la marca se producen en el Hendrick’s Gin Palace, situado en la costa de Ayrshire, en Escocia.

La compañía sitúa a Gracie al frente de las innovaciones de Hendrick’s desde su lanzamiento en 1999. De acuerdo con la marca, Another Hendrick’s nace de la petición de desarrollar una referencia que mostrara un registro distinto sin alejarse de los rasgos reconocibles de la casa.