Lunes 09 de Marzo de 2026
La vendimia de este año en el Valle de Colchagua, Región de O’Higgins, ha estado marcada por un avance en la gestión del agua entre las viñas locales. Más de 20 empresas vitivinícolas han medido su Huella de Agua y han iniciado planes para mejorar el uso del recurso hídrico. Estas acciones buscan hacer frente a la escasez de agua que afecta a la zona y asegurar la continuidad de la producción de vino.
Durante la vendimia celebrada el pasado fin de semana en Santa Cruz, se reconoció el trabajo realizado en los dos últimos años por 23 viñas, tanto pequeñas y medianas empresas como grandes compañías. Estas viñas participan en el proyecto “Gestión Hídrica Corporativa para el Sector Vitivinícola en el Valle de Colchagua”, que impulsa una gestión más eficiente y responsable del agua.
El gobernador regional de O’Higgins, Pablo Silva Amaya, explicó que la zona tiene una tradición de cuidado ambiental y que ahora se está avanzando hacia una gestión sostenible del agua a nivel sectorial y territorial. Según Silva Amaya, este esfuerzo conjunto permite que las viñas trabajen no solo para su propio beneficio, sino también para el bienestar del valle y sus comunidades.
La directora ejecutiva de la Agencia de Sustentabilidad y Cambio Climático (ASCC), Ximena Ruz Espejo, subrayó que uno de los principales valores del proyecto es su enfoque colaborativo. Señaló que la gestión del agua requiere coordinación entre las distintas viñas porque las decisiones individuales pueden afectar a todo el ecosistema local y a la disponibilidad del recurso para otras actividades.
Uno de los primeros pasos del proyecto fue desarrollar una calculadora específica para medir la huella de agua en el sector vitivinícola local. Esta herramienta se basa en la norma internacional ISO 14.046 y sigue la metodología del Acuerdo de Producción Limpia (APL) Certificado Azul. Tras medir su huella, 23 viñas se sumaron al Certificado Azul y están en proceso de obtener el nivel 1 de esta certificación.
El enólogo Sven Bruchfeld, gerente general de Viña Polkura en Marchigüe, explicó que medir la huella hídrica con herramientas científicas es una novedad para muchas viñas y supone una ventaja importante. Bruchfeld indicó que conocer los problemas existentes permite buscar soluciones y mejorar los procesos internos.
Además, 14 viñas pequeñas y medianas recibieron un total de $15.300.000 para financiar proyectos tecnológicos que les permitan avanzar desde la medición hasta la gestión activa y reducción de su huella hídrica, lo que corresponde al nivel 2 del Certificado Azul.
En paralelo, representantes del sector vitivinícola, instituciones públicas, expertos técnicos y actores locales participaron en talleres donde se elaboró un Plan Asociativo de Gestión Hídrica. Este plan incluye nueve metas estratégicas orientadas a reducir el consumo de agua y aumentar su disponibilidad mediante acciones como conservación, eficiencia e incorporación de nuevas fuentes.
La iniciativa Huella ColchAGUA cuenta con financiamiento del Fondo de Innovación para la Competitividad (FIC) del Gobierno Regional de O’Higgins. La ejecución está a cargo de la ASCC de Corfo y cuenta con asesoría técnica de Fundación Chile. El objetivo es asegurar que el sector vitivinícola pueda adaptarse al cambio climático y mantener su actividad productiva en el tiempo mediante una gestión responsable del recurso hídrico.