Lunes 22 de Diciembre de 2025
Masaveu Bodegas ha presentado la nueva añada 2020 de su vino blanco La Fillaboa 1898, elaborado íntegramente con uva albariño y producido en una edición limitada de 6.487 botellas. Este vino, que solo se produce en años seleccionados, ha permanecido cinco años sobre sus lías en depósitos de acero inoxidable, un método que permite mantener la frescura propia de los albariños jóvenes y aportar complejidad y estructura.
La bodega Fillaboa, situada en la provincia de Pontevedra, ha lanzado esta añada tras considerar que las condiciones del año 2020 fueron óptimas para la elaboración de un vino de guarda. El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Rías Baixas calificó la cosecha como Muy Buena, debido a la excelente maduración y el buen estado sanitario de la uva. La finca Monte Alto, origen de las uvas utilizadas, se encuentra a 150 metros sobre el nivel del mar y cuenta con suelos franco-arenosos, lo que influye en el perfil final del vino.
Isabel Salgado, enóloga de Bodegas Fillaboa, ha explicado que el proyecto nació con la intención de comprobar cómo evolucionaba un albariño tras varios años sobre sus lías. Según sus palabras, el resultado obtenido con esta nueva añada confirma las expectativas iniciales del equipo técnico.
En cuanto a las características organolépticas, La Fillaboa 1898 2020 presenta un color amarillo pajizo con reflejos dorados. En nariz se perciben notas tostadas junto a aromas frutales maduros y recuerdos de manzana asada y panadería. En boca muestra una acidez equilibrada y una textura suave.
Este vino ha recibido reconocimientos en ediciones anteriores. La añada 2016 obtuvo 100 puntos en la Guía Peñín 2025, situándose entre los mejores vinos blancos evaluados ese año. Además, la primera añada comercializada, correspondiente al año 2010, fue galardonada con el Best In Show en Decanter 2019 y fue elegida Mejor Vino Blanco de España por la Asociación Española de Periodistas y Escritores del Vino (AEPEV) en 2020.
Masaveu Bodegas propone este vino como una opción para celebrar reuniones familiares o encuentros con amigos durante las fiestas navideñas. La edición limitada y el proceso de elaboración hacen que esta referencia sea apreciada por quienes buscan vinos singulares para ocasiones especiales. La bodega recomienda servirlo a temperatura adecuada para disfrutar plenamente de sus cualidades.
La Fillaboa 1898 2020 ya está disponible en el mercado nacional a través de los canales habituales de distribución especializados en vinos premium. Con esta propuesta, Masaveu Bodegas refuerza su apuesta por los albariños de guarda y por la producción limitada basada en criterios estrictos de calidad.