Jueves 04 de Diciembre de 2025
La Colección Tío Pepe Finos Palmas ha recibido los máximos reconocimientos en las principales guías de vinos de España. Los vinos Cuatro Palmas y Tres Palmas han conseguido las puntuaciones más altas en publicaciones como la Guía de Vinos ABC, Gourmets, Peñín, Proensa y Vivir el Vino. Estos resultados refuerzan la posición de González Byass como una de las bodegas más reconocidas en la crianza biológica en Jerez.
Cuatro Palmas, un Amontillado Viejísimo, ha logrado 100 puntos en la Guía de Vinos ABC 2026 y en la Guía Peñín de los Vinos de España 2026. Además, ha recibido el premio “Magnífico” al Mejor Generoso en la Guía Vivir el Vino 2026. En la Guía SeVi 2025, publicada por La Semana Vitivinícola, ha sido elegido como el Mejor Generoso de la edición con 99 puntos.
Por su parte, Tres Palmas, un Fino Amontillado, ha alcanzado 100 puntos en la Guía Proensa 2026. Este reconocimiento convierte a González Byass en la única bodega de Jerez que obtiene esta distinción máxima. Además, Tres Palmas ha sido valorado con 99 puntos en la edición número 41 de la Guía de Vinos Gourmets.
La Colección Tío Pepe Finos Palmas está formada por cuatro vinos que muestran el resultado del trabajo realizado en las bodegas de González Byass en Jerez. El número de Palmas indica el grado de vejez del vino. El proceso de selección y elaboración ha estado dirigido por el enólogo y master blender Antonio Flores junto a su hija Silvia Flores. Como es habitual, las condiciones climatológicas del año han influido en la selección final de los vinos.
Estos reconocimientos ponen en valor el esfuerzo y dedicación del equipo técnico y refuerzan el papel de González Byass dentro del sector vitivinícola español. La bodega continúa apostando por métodos tradicionales y una cuidada selección para mantener la calidad y personalidad de sus vinos.