Jerez de la Frontera
Viernes 05 de Septiembre de 2014
González Byass patrocina las jornadas "Andalucía, Tierra de Vinos... y de Sabores", que tendrán lugar del 5 al 11 de septiembre, en el restaurante "Amrita" de Ecija. Durante estas jornadas se podrá disfrutar de una selección de tapas andaluzas diseñadas por el chef propietario de "Amrita", Niko López, y que serán maridadas con vinos de Jerez de González Byass y Tintilla de Rota de Finca Moncloa.
Tintilla de Rota de Finca Moncloa, Fino Tío Pepe, Leonor Palo Cortado, Néctar PX, los V.O.R.S Matusalem, Del Duque, Apostoles y Noé acompañarán varios sabores de esta tierra, como el del Jamón de Trevelez, las tortillitas de camarones de Cádiz, atún al estilo de Barbate o el ajoblanco con mojama y pasas, así como postres y quesos andaluces.
Se propone un viaje gastronómico que unirá a los vinos andaluces más representativos con los principales sabores de algunas zonas de Andalucía.
"Andalucía, tierra de vinos y sabores" forma parte de un ciclo de jornadas gastronómicas que ya ha recorrido Madrid, Alicante y País Vasco. Cuentan con el aval del crítico gastronómico Rafael Rincón, el portal "El Trotamanteles" y el propio chef, Niko López.
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