EFE
Jueves 28 de Junio de 2012
Una misión de Estados Unidos, en la que se encuentran los ganadores del Cartavi Internacional, visitan esta semana 10 bodegas y siete Denominaciones de Origen catalanas, y llevarán a cabo catas de vino y maridajes con productos autóctonos de la gastronomía.
Durante la visita está prevista también una clase magistral sobre la región vitivinícola de Cataluña y sus vinos, dirigida por Ferran Centelles, sumiller de El Bulli entre los años 2000 y 2011 y cofundador de Outlook Wine i Wineissocial, informa la Asociación Vinícola catalana.
El grupo americano está compuesto por los dos restaurantes ganadores del Cartavi Internacional 2011, el Mercat de Nueva York y la Taberna de Haro de Boston, que en sus cartas ofrecen regularmente vinos catalanes.
También forman parte del grupo periodistas de los medios de comunicación The Lover's journal; Examiner; Snooth.com; Luxuryweb.com & View from the Cellar de Nueva York, especialistas en el sector del vino.