Delta incorpora dos vinos de Rioja a su nueva carta premium en Delta One

Delta Air Lines anunció este viernes, 25 de septiembre, la renovación de su programa de vinos para la experiencia Delta One, con una selección en la que figuran dos referencias españolas de la DOCa Rioja y una ampliación del servicio de Champagne Taittinger a los vuelos nacionales de ese producto. La nueva oferta empezará a servirse el próximo 1 de octubre.

La aerolínea sitúa este cambio dentro de su estrategia para reforzar la experiencia a bordo con una propuesta de vinos pensada tanto para pasajeros con experiencia en este terreno como para quienes se acercan a él con curiosidad. El nuevo surtido combina productores de Napa Valley con vinos de regiones de prestigio internacional, entre ellas Rioja.

El programa ha sido desarrollado con la Master Sommelier Andrea Robinson, colaboradora de Delta desde hace más de dos décadas en la elaboración de su carta de vinos. En esta ocasión, la compañía abrió por primera vez el proceso de selección a miembros de SkyMiles, su programa de fidelización, que participaron en catas a ciegas. El objetivo, en palabras de la empresa, era que la propuesta final funcionara no solo entre especialistas, sino también entre los clientes que consumen vino durante el vuelo.

Delta explica que revisó 1.600 vinos antes de cerrar una selección final de 13 referencias procedentes de 11 bodegas. La cifra da una idea del filtro aplicado: la oferta elegida representa menos del 1% de los vinos evaluados. Entre esos 13 aparecen dos opciones de la Denominación de Origen Calificada Rioja, una presencia con peso para España dentro de una carta reducida y orientada a un producto premium.

Stephanie Laster, directora de experiencia a bordo de la aerolínea, afirma que la intención era unir calidad y cercanía. “El vino tiene el poder de contar historias de una forma única y personal”, señaló. Laster añade que cada etiqueta busca acercar al pasajero a los lugares y a las personas que hay detrás de cada botella.

La compañía sostiene que esa idea ha guiado la renovación completa del programa. No se trata solo de cambiar marcas, sino de construir una carta con un hilo común y con referencias que permitan relacionar el servicio a bordo con destinos concretos y con formas de elaboración distintas. En ese planteamiento encajan tanto las bodegas californianas incluidas en la selección como los vinos españoles e internacionales incorporados a la nueva oferta.

Uno de los elementos que Delta pone más en valor en este lanzamiento es la participación de sus propios clientes. La entrada de miembros de SkyMiles en las catas a ciegas introduce un criterio de consumo real en una decisión que, hasta ahora, estaba más centrada en la valoración técnica interna y en el trabajo con especialistas. La aerolínea considera que ese paso ayuda a ajustar mejor la carta al gusto de quienes van a encontrarla a bordo.

“Fueron nuestros clientes quienes ayudaron a dar forma a este programa, y estamos muy orgullosos de ello”, afirmó Laster. La directiva relaciona ese proceso con la forma en que Delta diseña sus servicios: escuchar a los viajeros e introducir cambios a partir de su respuesta.

La renovación del programa de vinos no llega sola. Delta también ampliará el servicio de Champagne Taittinger dentro de Delta One. Tras la respuesta positiva obtenida en los vuelos internacionales, la casa francesa pasará a estar disponible sin coste adicional en las Delta One Lounges y en todas las experiencias Delta One, incluidas las rutas nacionales, a partir del próximo 1 de octubre.

Ese movimiento tiene un alcance operativo claro. Desde esa fecha, el mismo champagne que hasta ahora se servía en el producto internacional de mayor nivel de la aerolínea estará presente también en trayectos dentro de Estados Unidos y en sus salas propias para clientes de Delta One. La medida extiende una referencia de prestigio a más fases del viaje, desde la estancia en tierra hasta el servicio en cabina.

Delta no ha dado a conocer en esta presentación los nombres de las dos bodegas de Rioja incluidas ni el reparto completo de etiquetas por rutas o franjas horarias, pero sí fija la estructura general de la oferta: una carta corta, con 13 vinos, en la que España tendrá dos posiciones y en la que el criterio de selección combina revisión profesional y pruebas con clientes.

La presencia de Rioja en este programa coloca a la denominación española dentro de una de las vitrinas de consumo más visibles del transporte aéreo premium. Para una aerolínea con una red amplia de vuelos nacionales e internacionales, la incorporación de dos referencias de esa zona vinícola significa que miles de pasajeros podrán encontrar vinos españoles en un servicio diseñado para dar continuidad a la experiencia de marca de Delta.

El próximo 1 de octubre será la fecha en la que ese cambio pase del anuncio a la operación diaria. A partir de entonces, los pasajeros de Delta One encontrarán a bordo la nueva selección, con las dos referencias de Rioja incluidas en una carta reducida que ha pasado por 1.600 muestras, 11 bodegas y un proceso de cata en el que también han participado clientes de la compañía.