OFF Madrid cierra su cartel con 21 bodegas debutantes para la próxima edición

OFF Madrid ha cerrado la presentación de las 21 bodegas y proyectos que debutarán en su edición de este año con un último grupo de siete incorporaciones procedentes de España, Portugal, Suiza, Alemania y Dinamarca. La cita se celebrará el próximo 9 de noviembre en Espacio Jorge Juan, en Madrid, entre las 10:00 y las 18:00, con 56 bodegas nacionales e internacionales y más de 300 vinos, según la organización.

La relación final incorpora a Niepoort Nat Cool, del Douro portugués; Cellers de Scala Dei, del Priorat; Jade Gross, de Rioja; Celler del Roure, de Terres dels Alforins, en la Comunidad Valenciana; Aires de Arriba, de Yecla; Discovery by OTC Group, con una selección vinculada a Alemania y Dinamarca; y Weingut Riehen, de la localidad suiza de Riehen.

Con este cierre, OFF Madrid da por completada la lista de nuevas presencias para 2026. La organización había ido avanzando esos nombres durante las últimas semanas y sitúa en 21 el número total de incorporaciones. Esa cifra equivale al 37,5% de las 56 bodegas previstas para la jornada, un dato que muestra el peso que tendrán los debutantes dentro del conjunto del salón.

Entre las bodegas anunciadas en esta última tanda, Niepoort Nat Cool aparece vinculada a una línea de vinos del Douro pensada para un consumo más directo y menos sujeto a protocolos. Cellers de Scala Dei llega desde una de las zonas con más tradición del Priorat, con garnachas y viñedo de montaña como ejes de su propuesta. Jade Gross se presenta con un trabajo centrado en pequeñas parcelas de Rioja y con la intención de expresar el viñedo por encima de las categorías más habituales.

Celler del Roure acudirá desde Terres dels Alforins con un perfil apoyado en variedades autóctonas y en el uso de antiguos lagares de piedra, una seña conocida de este proyecto valenciano. Aires de Arriba hará lo propio desde Yecla, con la monastrell, la altitud y el paisaje mediterráneo como base de su identidad. En el caso de Discovery by OTC Group, la organización habla de una selección de productores y vinos europeos orientada a ampliar el mapa habitual del visitante. Weingut Riehen, por su parte, se incorpora desde un pequeño territorio vitivinícola situado junto a la frontera entre Suiza, Alemania y Francia.

La distribución geográfica de estas siete incorporaciones refuerza una mezcla ya habitual en este tipo de encuentros: bodegas de zonas muy consolidadas y proyectos de menor tamaño o menos conocidos para el público general. En este último grupo entra, por ejemplo, la presencia de Riehen, un origen suizo poco habitual en las ferias celebradas en España, así como la propuesta articulada por OTC Group entre Alemania y Dinamarca.

En el bloque español, la última tanda cubre varios perfiles de producción. Priorat y Rioja representan dos denominaciones con amplia proyección, mientras que Terres dels Alforins y Yecla aportan una visión ligada al viñedo mediterráneo y a variedades propias. La organización también sitúa el acento en el trabajo parcelario, en el peso del territorio y en la búsqueda de estilos que se aparten de clasificaciones más rígidas.

La presencia de Niepoort Nat Cool añade además un nombre portugués a esta última fase de anuncios. La casa Niepoort es una referencia conocida en el Douro, y la línea Nat Cool se presenta en OFF Madrid con una orientación más informal. El salón no entra en detalles sobre las referencias concretas que llevará cada expositor, pero sí anticipa una oferta conjunta de más de 300 vinos. Con 56 bodegas anunciadas, esa cifra supone una media superior a cinco vinos por participante, aunque el reparto real puede variar según cada proyecto.

OFF Madrid mantiene para esta edición un formato concentrado en una sola jornada. El horario previsto, de 10:00 a 18:00, apunta a un público mixto, con espacio tanto para profesionales como para aficionados. La organización ha fijado una entrada general de 25 euros y una entrada Pro de 20 euros. No precisa en esta comunicación las condiciones de acceso asociadas a cada modalidad, pero sí confirma que la venta de entradas ya está abierta.

La feria se celebrará en Espacio Jorge Juan, un recinto habitual para actos vinculados al vino y a la gastronomía en Madrid. La convocatoria reunirá productores nacionales e internacionales en un momento del calendario en el que muchas bodegas presentan nuevas añadas o buscan reforzar su presencia comercial antes del cierre del año. En ese marco, la llegada de 21 nuevos nombres introduce una renovación amplia dentro del cartel.

La organización presenta esta serie de incorporaciones como uno de los ejes de la edición de 2026. La lista completa ya está cerrada y permite dibujar el perfil del encuentro: una combinación de zonas clásicas, proyectos de identidad parcelaria, elaboradores centrados en variedades locales y propuestas de procedencias menos frecuentes en el circuito ferial español. El próximo 9 de noviembre, esa mezcla se trasladará a las mesas de cata de OFF Madrid.