Vinos Alicante DOP abre 25 plazas para su curso de especialista formador

Vinos Alicante DOP ha abierto este lunes, 8 de junio, el plazo de inscripción para una nueva edición de su curso de Especialista formador en Vinos Alicante DOP, una propuesta de especialización que alcanza su sexta convocatoria y que volverá a centrarse en el conocimiento profundo del territorio vitivinícola alicantino.

Desde el Consejo Regulador explican que esta formación plantea una inmersión completa en la demarcación, con contenidos sobre territorio, variedades, bodegas, enología, historia y complementos gastronómicos vinculados a la zona. La edición de 2026 se desarrollará el próximo 30 de septiembre y los días 1 y 2 de octubre.

El programa incluirá sesiones académicas, análisis sensorial, catas de vinos y visitas a subzonas productoras. En esta ocasión, el recorrido llegará a la Marina Alta y al Vinalopó Alto. La organización señala que los municipios visitados cambian en cada edición con la intención de dar oportunidades a todos los viñadores de la denominación.

El curso mantiene un formato reducido por su nivel de especialización. Según informa Vinos Alicante DOP, cada edición está limitada a 25 asistentes. Para optar a una plaza, los interesados deben enviar un currículum y una carta de motivación en la que expliquen su interés por la zona y por sus vinos.

El plazo de solicitud permanecerá abierto hasta el próximo 30 de junio. Quince días después se comunicarán los nombres de las personas seleccionadas, tal como precisa la entidad organizadora.

La denominación de origen señala que en las convocatorias anteriores la demanda ha sido alta y que en cada edición se ha rozado el centenar de solicitudes. En el conjunto de sus seis convocatorias, el curso ha formado a más de un centenar de profesionales llegados de distintos países, entre ellos España, Alemania, México, Brasil, Uruguay, Países Bajos y Francia.

Entre los perfiles que han pasado por esta formación figuran sumilleres, wine masters, distribuidores de vino y exportadores, de acuerdo con los datos facilitados por Vinos Alicante DOP. La entidad subraya además la alta cualificación de los participantes que han tomado parte en las anteriores promociones.

La organización añade que esta nueva edición cuenta con financiación de fondos FEADER-UE, del Ministerio de Agricultura y de la Generalitat Valenciana.