La Fundación para la Cultura del Vino convoca un seminario sobre IA para bodegas

La Fundación para la Cultura del Vino celebrará el próximo 12 de junio de 2026 en CaixaForum Madrid el seminario La IA y las bodegas: realidad práctica y oportunidades de futuro, una jornada formativa pensada para analizar cómo la inteligencia artificial puede aplicarse de forma real en el sector vitivinícola.

El encuentro reunirá a bodegas de toda España y estará dirigido a profesionales de distintos ámbitos de la actividad bodeguera, entre ellos dirección, viñedo, enología, administración, marketing, comercial, enoturismo y logística. La cita nace con la intención de ayudar a las bodegas a identificar qué aplicaciones de IA tienen sentido para su trabajo diario, cómo integrarlas en sus procesos y qué beneficios pueden aportar en eficiencia, innovación y competitividad.

Guillermo de Aranzabal, presidente de la Fundación para la Cultura del Vino, afirma que la inteligencia artificial no es una tendencia futura, sino una realidad que ya está empezando a transformar el sector del vino. Añade que el objetivo es ayudar a las bodegas a entender cómo aplicarla de forma útil, realista y adaptada a su día a día.

El seminario estará coordinado por D. Alex Rayón, Co-Founder and CEO de brainandcode.tech. También participarán Bernabé Marcos, Partner Principal de EY para IA en España; Salomé Santos, directora del Área Agrícola en Azucarera; Nuno Martins, director de Marketing y Comunicación en DHL; y Rubén Velasco, director de Innovación Corporativa de Sacyr.

A lo largo de la mañana se tratarán asuntos vinculados con la aplicación de la IA en el back office bodeguero, la agricultura de precisión, la optimización de procesos productivos, el marketing y la comunicación, además de casos prácticos reales de implantación en bodegas españolas.

La jornada cuenta con la colaboración de la Fundación La Caixa y forma parte de Grandes Retos, el programa de jornadas y seminarios impulsado por la Fundación para la Cultura del Vino para analizar los principales temas de debate e interés que afectan al sector vitivinícola, en colaboración con empresas, investigadores e instituciones.

La Fundación señala que, a través de esta iniciativa, promueve el intercambio de conocimiento técnico y estratégico, compartiendo la experiencia e innovación de los equipos de sus bodegas y contando con especialistas de referencia en distintas disciplinas.

En ediciones anteriores, Grandes Retos ha abordado cuestiones como las nuevas prácticas enológicas, la innovación en viticultura o la reflexión sobre el paisaje del viñedo español como futuro Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad.

La inscripción ya está abierta a través de la web de la Fundación para la Cultura del Vino. El precio general es de 75€ y el precio especial para estudiantes, de 30€. Más información, ponentes e inscripciones están disponibles en la web del evento.