Navas del Rey será sede del primer Congreso de Enoturismo de Madrid

El municipio de Navas del Rey acogerá el primer Congreso de Enoturismo de Madrid los días 21, 22 y 23 de febrero. La cita, organizada por Madrid Enoturismo, MadRural y Turismo Sierra Oeste de Madrid, tiene como objetivo situar el enoturismo como motor de desarrollo económico, cohesión territorial y valorización del patrimonio vitivinícola de la región.

El congreso se celebrará en el Centro Cultural de Navas del Rey y busca consolidarse como un foro estable de diálogo, cooperación y planificación conjunta para el sector. Las jornadas del 21 y 22 de febrero estarán abiertas al público general, con una programación divulgativa y experiencial que acercará la cultura del vino y el turismo enológico a la ciudadanía. Durante estos dos días, el evento también funcionará como feria gastronómica, permitiendo a los asistentes conocer la importancia de los productos de cercanía y su relación con el territorio.

Tras la apertura institucional, el programa se organizará en bloques temáticos dedicados a la producción vitivinícola, la experiencia turística, la gastronomía y la cooperación institucional. El congreso concluirá con una mesa de debate orientada a la acción, en la que se abordarán propuestas concretas para el futuro del sector.

El 23 de febrero estará reservado para la jornada profesional, que se desarrollará de 10:00 a 15:00 horas e incluirá un almuerzo de trabajo. Esta sesión estará orientada al análisis estratégico y al intercambio de experiencias entre los principales agentes del sector. Se organizarán tres mesas de trabajo que tratarán las líneas de acción prioritarias para el fortalecimiento del enoturismo madrileño.

El primer bloque analizará el papel del enoturismo como eje estratégico de desarrollo territorial, con especial atención a la planificación, la ordenación del territorio y la cooperación entre administraciones y agentes económicos. El segundo bloque profundizará en la conexión entre vinos y gastronomía de calidad como elemento diferenciador, abordando los retos y oportunidades del sector agroalimentario y hostelero desde la perspectiva enoturística. La tercera mesa se centrará en la mejora de las experiencias, la sostenibilidad y la competitividad, con especial atención a la innovación, la profesionalización y la generación de valor añadido en los destinos.

La jornada profesional concluirá con la presentación de nuevas iniciativas y próximos eventos enogastronómicos de la Comunidad de Madrid, reforzando la proyección del enoturismo regional y su calendario anual de referencia.

El Congreso aspira a sentar las bases de un marco permanente de colaboración que permita afrontar los principales retos del sector y potenciar el papel del enoturismo como motor económico y dinamizador del medio rural en la Comunidad de Madrid. El objetivo es avanzar hacia un modelo de enoturismo sostenible, competitivo y alineado con la excelencia del territorio madrileño, definiendo líneas de actuación comunes que refuercen su posicionamiento en el mercado nacional e internacional.

La organización pone a disposición de los interesados en participar o asistir al congreso un contacto directo para resolver dudas y gestionar inscripciones. El evento se presenta como el punto de partida de una nueva etapa para el sector, articulando estrategia, territorio y cooperación institucional en torno a uno de los activos más relevantes del patrimonio madrileño: su vino y su paisaje.