Vinos de lujo logran subidas de hasta un 36% pese a la caída general del mercado

El mercado de los vinos de lujo ha atravesado un periodo complicado durante el primer semestre de 2025. Según el portal especializado WineCap, los precios de las principales regiones productoras han registrado caídas, afectando a zonas como Borgoña, Champagne, Burdeos y California. Sin embargo, algunos vinos han conseguido aumentar su valor de forma notable, desmarcándose de la tendencia general.

Entre los diez vinos que han logrado un crecimiento a doble dígito en su cotización figuran etiquetas de Francia, Estados Unidos e Italia. El Hermitage Rouge 2021 del Domaine Jean Louis Chave, procedente del Ródano, ha subido un 36,8%. WineCap atribuye este resultado a la escasa disponibilidad y al reconocimiento internacional que ha alcanzado como objeto de colección. En Burdeos, el Château Canon 2014 ha incrementado su valor un 25,8%, mientras que en Sauternes el Château d’Yquem 2014 lo ha hecho en un 25,7%. Este último caso refleja, según los analistas, un renovado interés por los vinos dulces entre los coleccionistas, sobre todo cuando se trata de añadas excepcionales.

En Borgoña, La Tache Grand Cru 2020 del Domaine de la Romanée-Conti ha registrado una subida del 24,5%. Desde Estados Unidos llega el Cabernet Sauvignon 2012 de Screaming Eagle, con un aumento del 24,4%. A pesar de que el índice California 50 ha bajado un 5,6%, este vino de Napa Valley mantiene la atención internacional en las añadas más buscadas.

Champagne también aparece en la lista con el Sir Winston Churchill 2015 de Pol Roger, que ha crecido un 24,4% en valor. Aunque el índice Champagne 50 ha descendido un 4,9%, esta referencia concreta ha conseguido avanzar gracias a su prestigio y demanda puntual. Otro Sauternes presente es el Château Suduiraut 2016 (+23,6%), mientras que en el Ródano figura E. Guigal Cote Rotie 2028 de Château d’Ampuis (+20%).

El Clos de Tart Grand Cru de Borgoña ha subido un 18,1%. Por parte italiana cierra la lista Soldera Case Basse 2018 (+14,3%), uno de los nombres más conocidos de Montalcino.

WineCap señala que estos resultados confirman una realidad conocida por los coleccionistas experimentados: no todos los vinos siguen la evolución general del mercado. Aunque los índices regionales han bajado en conjunto durante este semestre, algunas botellas concretas han conseguido imponerse gracias a su rareza y demanda específica.

De cara al segundo semestre del año, las previsiones son prudentes. Persisten factores macroeconómicos como aranceles y tipos de interés elevados o una demanda internacional desigual. Sin embargo, quienes buscan oportunidades fuera de los grandes índices pueden encontrar opciones interesantes. Según WineCap, la rareza y la selectividad seguirán siendo elementos clave para determinar el éxito en el mercado del vino de lujo.