Viernes 02 de Junio de 2023
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José Félix Paniego, líder con visión y compromiso, ha sido nuevamente investido como presidente de la Asociación Cultural Sumilleres de La Rioja, asegurando un nuevo periodo de gestión y de impulso para el sector enológico de la región. El acto de reelección tuvo lugar en la asamblea de la asociación el pasado miércoles.
Los miembros de la Junta Directiva han respaldado la continuación de Paniego, confirmándose también en sus respectivos cargos Marta Sáenz como vicepresidenta, Víctor Díez en el rol de secretario, Luis Carlos Olabuenaga en la tesorería, e Iván Sánchez, Marta Bernad y Mavi Balabanian como vocales. La constancia de este equipo de liderazgo sugiere la existencia de una estrategia sólida y cohesionada que busca beneficiar a los sumilleres y el sector enológico de La Rioja.
En los últimos años, la Asociación ha experimentado un crecimiento significativo, logrando aumentar su base de miembros hasta superar las 130 personas. Este aumento en el número de socios refleja el atractivo de la asociación y la relevancia de sus actividades en el contexto actual, que ha estado marcado por la pandemia del COVID-19 y las medidas restrictivas asociadas.
A pesar de los desafíos, la Asociación ha mantenido un ritmo activo y dinámico en la organización de eventos y actividades, demostrando su capacidad para adaptarse y resistir en tiempos difíciles. Además, surgió un proyecto solidario en forma de un libro titulado "Carta de vinos en tiempos de pandemia. Riojas con corazón", una iniciativa que ha logrado conjugar el amor por el vino con el deseo de contribuir a la sociedad.
En esta nueva etapa, la asociación mantiene su foco en tres pilares fundamentales: la formación, la realización de encuentros profesionales y el fomento del enoturismo y del turismo gastronómico. Estos elementos constituyen la base del plan de trabajo de la asociación, y representan las áreas donde se concentran sus mayores esfuerzos y recursos.
Como parte de su programa, la asociación impulsa el desarrollo de la "Rioja Sommelier School", una iniciativa que se instauró en 2022 y cuyo propósito esencial es elevar la calidad del servicio en la hostelería mediante una formación de excelencia en el ámbito de la sumillería. A través de este proyecto, la asociación busca reforzar las competencias de los sumilleres y contribuir al enriquecimiento de la experiencia gastronómica y enológica de la región.
Paniego, al comentar sobre su nueva etapa como presidente, afirmó: "Seguiremos avanzando con buenos proyectos. Con paso firme y sin abandonar el objetivo por el que se creó esta asociación, que no es otro que el de poner en valor el servicio y el conocimiento del vino en La Rioja y en el mundo. La Rioja se merece esta asociación y esta es más necesaria que nunca".
El desafío es, sin duda, mayúsculo. Nos encontramos en el inicio de una nueva era, una era en la que la asociación ha logrado consolidarse como una entidad más sólida y profesional. El futuro se presenta lleno de oportunidades, y la asociación se prepara para afrontarlo con la misión de promover la excelencia en el servicio y la atención a clientes y viajeros en los restaurantes y la hostelería de La Rioja.
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