Este es el mejor vino tinto de Galicia

En la XXXII edición de la Cata de los Vinos de Galicia, el vino Prómine Singular de Bodegas Petrón de la D.O. Ribeira Sacra recogió este jueves el Acio de Oro al mejor tinto de Galicia.

En la entrega de estos premios que se celebraba en la ciudad de la cultura, el Presidente de la D.O. Ribeira Sacra, José Manuel Rodríguez, dejaba un mensaje de unidad, "Debemos mantenernos trabajando unidos y con ilusión por seguir adelante."

La pasada semana ya habían recibido premios de esta XXXII edición como los mejores de Galicia, 3 vinos de la D.O. Ribeira Sacra:

• Acio de Oro tinto Acivro de Bodegas Salvadur S.L. en la categoría de Vinos de Cosechero y Pequeñas bodegas.
• Acio de Oro tinto, Acivro de Bodegas Salvadur S.L. en la categoría de Vinos de Elaboraciones con Madera
• Acio de Plata tinto, Tradición de Adega Vella, Jorge Feijoo González, en la categoría de Vinos de Elaboraciones con Madera

Además de los premios a nivel gallego, dentro de la D.O. Ribeira Sacra habían resultado premiados:

• Acio de Oro tinto: Prómine, de Bodegas Petrón S.L.

• Acio de Plata tinto: Peza do Rei de Adega Cachín S.L

Prómide

Este vino se elabora con uva 100% mencía de la subzona de Amandi en la D.O. Ribeira Sacra

El vino se muestra limpio y brillante, de capa alta, color rojo cereza con ribete violáceo. Muestra aroma de buena intensidad, muy complejo y elegante, con un claro predominio de frutas rojas (ciruela, mora, frambuesa) sobre sutiles notas florales. Con buena estructura, bien equilibrado, persistente, tanino noble y con alta intensidad frutal.