Cifra récord: por primera vez España supera la barrera de las 4.000 empresas que exportaron vino en 2017

Aumenta en 2017 el número de empresas exportadoras de vino un 2,1% hasta las 4.076 empresas, y los 2.922,7 millones de euros facturados, un 7,8% más

Jueves 12 de Abril de 2018

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Según el informe elaborado por ICEX España Exportación e Inversiones, analizado por el OEMV, 4.076 empresas exportaron vino por un valor de 2.922,7 millones de euros durante el año 2017. Con respecto a 2016, se produce un aumento del +2,1% en cuanto al número de empresas exportadoras y del +7,8% en cuanto a la facturación por las exportaciones de vino.

Si nos remontamos al año 2000, desde principios de siglo el aumento ha sido considerable. Muchas más empresas comercializadoras de vino se han puesto a exportar. Desde ese año hubo un gran salto en el aumento de empresas exportadoras destacando el aumento en el número de empresas exportadoras en los años 2001, 2009, 2010 y el 2011. Solo en el año 2012 y 2014 se registraron en este siglo reducciones del número de empresas exportadoras de vino, alcanzándose el pasado año 2017 el mayor número de empresas exportadoras de vino hasta la fecha: 4.076, superándose por primera vez la barrera de las 4.000 empresas.

El número de bodegas exportadoras en lo que va de siglo, se ha más que triplicado. De hecho, ha crecido proporcionalmente más que la propia exportación de vino, lo que lleva aparejado un descenso en la exportación media por bodega. Si a principios de este siglo, las cerca de 1.300 bodegas exportadoras vendían fuera de España una media superior al millón de euros por empresa, la entrada de nuevos exportadores ha hecho disminuir esa media hasta poco más del medio millón de euros por empresa en 2010, subiendo desde entonces hacia los 717.000 € de 2017.

De las 4.076 empresas exportadoras de vino existentes en 2017, 1.199 empresas iniciaron o retomaron la actividad exportadora (29,4% del total), mientras que 2.139 (52,5% del total) han exportado en los últimos cuatro años de forma ininterrumpida.

En cuanto a la segmentación según la cuantía facturada por la exportación de vino, observamos que muchas empresas exportan una pequeña cantidad del total, mientras que unas pocas suponen una gran mayoría.

En el año 2017, el 54,3% de las empresas exportadoras de vino exportaron menos de 25.000 € cada una, alcanzando ese 54,3% de empresas tan solo el 0,5% de la facturación total. Por el contrario, el 70,4% del total de las exportaciones en valor fue vendido por el 2,6% de las empresas exportadoras de vino que, con una media superior a los 5 millones de euros de venta por empresa, sumaron tan solo 108 empresas frente al total de 4.076 empresas. Es decir, existen muchas empresas, la mayoría pequeñas, dedicadas al comercio exterior, pero con las ventas concentradas en muy pocas compañías. Las 50 primeras acaparan el 55,4% y las 1.000 primeras, el 97,7%.

Porcentajes de concentración acumulados por las distintas empresas, donde el 41,9% de la exportación se realiza por los 25 primeros exportadores. Las 50 primeras, acumulan el 55,4% de la exportación, las 100 primeras el 69%, y las 1.000 primeras el 97,7% lo que supone que existen más de 3.000 empresas en España que apenas facturan el 2,3% de todo el vino español exportado.

ALEMANIA, EE.UU. Y REINO UNIDO, LOS MEJORES CLIENTES DEL VINO ESPAÑOL

Europa es el continente al que más se exporta vino español, suponiendo este destino el 64,8% de la facturación total (1.895,2 millones de euros), con 2.363 empresas exportando hacia allí en 2017. Dentro de Europa, la zona Euro supone el 40,3% de las ventas totales, seguida del resto de la UE (17,1% del total) y del resto de Europa (0,5% del total).

Alemania, con 395,2 millones de euros es el principal mercado de destino en valor para las exportaciones españolas de vino, seguido de Estados Unidos, con 319,2 millones de euros, que supera a Reino Unido, con 315,5 millones de euros. Dentro de Europa, Francia, con casi 300 millones de euros, Países Bajos, con 117,4 millones, Bélgica, con 108,3 millones y Suiza, con casi 121 millones, superan los 100 millones de euros.

Por continentes, a Europa le sigue en importancia como destino de nuestras exportaciones de vino, América, con 567,8 millones de euros y 2.173 empresas exportando hacia ese continente. Dentro de América, Estados Unidos es el primer destino con diferencia, con 319,2 millones de euros y 1.645 empresas exportando hacia este mercado, y creciendo. A continuación, encontramos el continente asiático con China (180,7 millones de euros) y Japón (85,4 millones) a la cabeza, África, con 93,5 millones y Nigeria a la cabeza, donde se facturan 14,6 millones de euros y por último, Oceanía, con 14,7 millones. América y Asia, son dos continentes al alza para las exportaciones españolas de vino, mientras que África muestra tendencia a la baja.

Si tenemos en cuenta, el número de empresas que exportan por continentes, es también Europa quien ocupa el primer lugar con 2.363 compañías españolas exportando hacia allí, seguida de América con 2.173 empresas y Asia con 1.969 en el año 2017.

En cuanto al ranking de los 10 principales países destino de las exportaciones españolas de vino en valor, según esta clasificación por tipo de empresas exportadoras de vino, aparece liderado por Alemania, seguido de Estados Unidos, Reino Unido y Francia. Llama la atención que a Estados Unidos, exportan 1.645 empresas del total de 4.076, el 40,4% del total, lo que demuestra el gran interés de este mercado para los vinos españoles. De hecho, es el destino con el mayor número de empresas exportadoras españolas, seguido de Suiza, con 1.426 compañías y de China, con 1.110 compañías.

MERCADOS EN ALZA

En cuanto a su evolución por grandes zonas geográficas del mundo, todas crecen en los últimos nueve años.

El mayor crecimiento se produce en Asia, con 1.632 empresas más exportando en 2017 frente al año 2000, de las que 850 han aumentado en los últimos nueve años. También en Latinoamérica, Oceanía y Norteamérica se producen fuertes crecimientos en cuanto a número de empresas exportadoras, si bien en el caso de Norteamérica el mayor crecimiento se produjo entre el año 2000 y el 2008, mientras que en Oceanía hay una proporción mayor de empresas en años más recientes. Ha aumentado, por lo tanto, y mucho, el número de bodegas exportadoras en los últimos años a mercados en expansión.

CATALUÑA, LA CC.AA. CON MÁS EMPRESAS
Y CASTILLA LA MANCHA, LA QUE MÁS FACTURA

Los datos que proporciona el ICEX también incluyen información sobre las exportaciones de vino por comunidades autónomas y por provincias. En este caso, Cataluña es la CCAA con mayor número de bodegas exportadoras (1.460) y la segunda que más factura, con 619,7 millones de euros, tras los 654,5 millones de euros de Castilla‐La Mancha. Barcelona es, además, la provincia con mayor número de bodegas (1.159) y la que más factura, con 556,6 millones de euros. Sin embargo, cambia el ranking según hablemos de cantidad de empresas exportadoras por CCAA, o de lo que facturan las distintas comunidades autónomas. Así, Castilla‐ La Mancha factura el 22,4% del total (654,5 millones de euros) con el 13% del total de empresas exportadoras (525).

En cuanto a la evolución del valor de las exportaciones en las distintas comunidades, vemos que las que más han aumentado su facturación en 2017 han sido: Extremadura (+31,3%), Castilla‐La Mancha (+15,3%), Comunidad Valenciana (+16,9%) y Castilla y León (+14,3%), entre otras. Solo cierran 2017 en negativo, Andalucía (‐5,3%), Islas Canarias (‐1,2%) y Asturias (‐35,2%).

Finalmente, la relación entre número de empresas exportadoras y ventas, por comunidades autónomas, nos da una imagen clara del tamaño medio en las distintas zonas. Por encima de la media española se encuentran cuatro comunidades, tres de las cuales pertenecen al centro‐sur español como son Castilla‐La Mancha, Extremadura y Murcia; con Castilla‐ La Mancha y Extremadura, superando el millón de euros y Murcia muy cerca del millón y La Rioja en torno a los 700.000 euros de exportación media por bodega en 2017. Por debajo de la media nacional y en torno a los 400.000 euros encontramos a las comunidades de Aragón, Cataluña y País Vasco. Navarra, Comunidad Valenciana y Andalucía en torno a los 300.000 euros, y por encima de los cien mil euros de exportación media por bodega, a Castilla y León, Galicia e Islas Baleares. Por último, por debajo de los cien mil, encontramos a Madrid, Islas Canarias, Asturias y Cantabria.

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