22-01-2026

La Conferenza Internazionale sul Turismo del Vino (IWINETC) ha annunciato il programma completo della sua 17a edizione annuale, che si terrà a Cracovia e nella regione polacca di Małopolska. L'evento, in programma il 24 e 25 marzo 2026, riunirà professionisti del turismo enogastronomico di tutto il mondo. Gli organizzatori si aspettano un gruppo eterogeneo di partecipanti, tra cui tour operator, destination manager, agenti di viaggio e operatori del settore.
La conferenza si aprirà con una sessione di benvenuto e presentazioni di ricerche incentrate sulle tendenze attuali e sulle aspettative dei consumatori nel settore dell'enoturismo. Wojciech Giebuta presenterà i risultati su ciò che i consumatori polacchi cercano nelle esperienze enoturistiche, fornendo dati preziosi per le aziende che si rivolgono a questo mercato emergente. Roberta Garibaldi parlerà dell'evoluzione dell'enoturismo dai tradizionali tour dei vigneti a viaggi più coinvolgenti e guidati dall'esperienza.
Il marketing e l'innovazione digitale sono temi chiave del programma. Terry Abromitis condurrà una sessione sull'utilizzo di piattaforme di social media come TikTok per attirare nuovi visitatori nelle destinazioni vinicole. Peter Syme terrà un keynote sull'impatto dell'intelligenza artificiale nel modellare il modo in cui i viaggiatori scoprono e si connettono con le esperienze enoturistiche. Judith Lewis spiegherà come le esperienze di Airbnb possono supportare lo sviluppo sostenibile delle destinazioni, mentre Jamie Knee si concentrerà sulla costruzione della fedeltà al marchio globale attraverso lo storytelling.
I professionisti del settore condivideranno anche casi di studio pratici. Malgorzata Rose presenterà i tour enologici polacchi per piccoli gruppi offerti da Poland Culinary Vacations, evidenziando le opportunità di crescita locali. Patrik Kubát illustrerà l'approccio della Repubblica Ceca nel combinare vino, paesaggi e identità regionale per attirare i visitatori.
Il secondo giorno, la conferenza si sposterà sulla strategia commerciale e sulle competenze tecniche. Peter Syme fornirà informazioni sulla segmentazione del mercato enoturistico odierno per meglio indirizzare i potenziali viaggiatori. Ivana Alilović parlerà delle pratiche sostenibili nel settore enoturistico della contea di Zagabria. Judith Lewis tornerà con una sessione sull'ottimizzazione dei siti web per la visibilità su piattaforme AI come ChatGPT, aiutando le aziende vinicole e le destinazioni a migliorare la loro presenza digitale.
Tra le altre sessioni, Terry Abromitis esplorerà come lo storytelling può trasformare i luoghi culinari in destinazioni ricercate e Vadim Koryagin presenterà un caso di studio da Cambrils che enfatizza gli aspetti sensoriali del turismo basato sui luoghi.
L'evento si concluderà con una sessione plenaria che riassumerà le principali intuizioni e annuncerà la destinazione ospitante di IWINETC 2027. A seguire, il workshop B2B sul turismo del vino di IWINETC offrirà ai partecipanti l'opportunità di incontrarsi a tu per tu con gli agenti di viaggio ospitati per stabilire nuove partnership commerciali.
IWINETC 2026 mira a fornire ai partecipanti conoscenze utili, opportunità di networking ed esposizione a una delle regioni vinicole europee in crescita. Con oltre 20 sessioni guidate da esperti che coprono la ricerca, il branding, il marketing, l'innovazione e la gestione della destinazione, la conferenza si posiziona come un evento importante per chiunque sia coinvolto nel turismo enologico o culinario. Gli organizzatori sottolineano che il programma è stato progettato per affrontare sia le sfide attuali che le opportunità future del settore.
Fondata nel 2007, Vinetur® è un marchio registrato di VGSC S.L. con una lunga storia nel settore vinicolo.
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