Hisúmer amplia il portafoglio di whisky premium con nuove versioni di Torabhaig, AnCnoc e Lochlea

Hisúmer, distributore leader di alcolici di alta gamma, ha ampliato il suo portafoglio con l'aggiunta di whisky di Torabhaig, AnCnoc e Lochlea. L'azienda ha annunciato questa settimana le nuove offerte, con l'obiettivo di rafforzare la propria posizione nel mercato del whisky di fascia alta e di offrire una maggiore varietà ad appassionati e professionisti.

La distilleria Torabhaig, situata sull'Isola di Skye in Scozia, è nota per i suoi distintivi single malt torbati. L'ultima uscita, Sound of Sleat, è il quarto capitolo della serie Legacy della distilleria. Prende il nome dallo stretto tratto di mare che separa Skye dalla terraferma - chiamato Linne Shlèite in gaelico - il whisky è imbottigliato a 46% ABV senza filtrazione a freddo. Matura in un mix di botti nuove di rovere americano ed ex-bourbon. L'etichetta presenta un'opera d'arte dell'artista locale Ellis O'Connor, ispirata al paesaggio marino circostante. Sound of Sleat offre un carattere marittimo con dolci note di fumo, miele e vaniglia, che riflettono lo stile caratteristico di Torabhaig.

AnCnoc proviene dalla distilleria Knockdhu, fondata nel 1894 e una delle più piccole distillerie delle Highlands. Situata vicino a Knock Hill nell'Aberdeenshire, AnCnoc significa "collina" in gaelico. La distilleria è riconosciuta per i suoi metodi tradizionali e per l'approccio orientato alla comunità. Hisúmer offre ora un AnCnoc di 16 anni maturato esclusivamente in botti di rovere americano ex-bourbon. Questa espressione offre un finale di vaniglia di lunga durata e mette in evidenza la maestria del team di Knockdhu.

Dalle Lowlands, la distilleria Lochlea presenta tre nuove edizioni limitate che completano la sua gamma stagionale. Ogni whisky rappresenta una fase diversa del ciclo agricolo dell'orzo coltivato nella tenuta. The Sowing (primavera) è invecchiato in botti di bourbon di primo riempimento; Harvest (estate) utilizza una percentuale maggiore di botti di Porto Ruby e Tawny rinforzate con botti STR (rasate, tostate, ricarcate); The Fallow (autunno) matura esclusivamente in botti di sherry Oloroso; e The Ploughing (inverno) è rifinito in botti ex-Laphroaig per un profilo torboso pronunciato. Oltre a queste versioni stagionali, Lochlea presenta il Cask Strength Batch e il Cask Strength Batch 3.

Lochlea presenta anche Lochlea 6, il suo secondo whisky con invecchiamento. Questa edizione limitata è stata invecchiata per sei anni in una combinazione di botti accuratamente selezionate per ottenere complessità ed equilibrio, mantenendo al contempo lo stile vibrante e fruttato della casa Lochlea.

L'arrivo di questi whisky segna un passo importante per Hisúmer, che continua a diversificare il suo catalogo con espressioni uniche provenienti da rispettate distillerie scozzesi. Le nuove aggiunte sono ora disponibili attraverso la rete di distribuzione di Hisúmer a bar, ristoranti, rivenditori specializzati e collezionisti.