Il settore vinicolo si prepara per le politiche sanitarie di Kennedy

La nomina di Robert F. Kennedy Jr. a Segretario alla Sanità nel gabinetto di Donald Trump potrebbe avere implicazioni significative per l'industria vinicola americana. Questo sviluppo arriva in un momento critico, in quanto i produttori di vino sono alle prese con una minaccia diretta legata alle linee guida dietetiche proposte dall'amministrazione Biden, che mirano a ridurre il consumo di alcol.

Dal 1980, il governo degli Stati Uniti ha emanato linee guida dietetiche che includono raccomandazioni sull'assunzione di alcol, anche se in modo marginale. Tuttavia, l'amministrazione Biden è andata oltre, assegnando la questione all'Interagency Coordinating Committee on the Prevention of Underage Drinking (ICCPUD), un'organizzazione chiaramente orientata a ridurre e prevenire il consumo di alcol. Questa decisione ha suscitato polemiche e allarmi nel settore vinicolo. La preoccupazione principale riguarda le nuove potenziali direttive che potrebbero etichettare come dannoso anche un solo bicchiere di vino al giorno, una prospettiva che potrebbe avere un forte impatto sul settore in un momento già difficile per le vendite.

Robert F. Kennedy Jr., un attivista schietto con un passato di posizioni controverse, rappresenta un paradosso per questo settore. Da un lato, Kennedy è un alcolista in via di guarigione, un fatto di cui parla apertamente. Ha perso il fratello David a causa di un'overdose e frequenta spesso le riunioni degli Alcolisti Anonimi, suggerendo persino di tenere tali riunioni alla Casa Bianca. Le sue dichiarazioni sottolineano la diffidenza nei confronti di qualsiasi sostanza che possa diventare una stampella emotiva e le sue opinioni sull'alcol sono profondamente personali e critiche.

Tuttavia, anche l'approccio di Kennedy alla salute pubblica non è convenzionale. Ha sostenuto politiche come la legalizzazione del latte crudo e la rimozione del fluoro dall'acqua potabile, sostenendo che queste misure potrebbero migliorare la salute degli americani. Questa prospettiva dirompente potrebbe, inaspettatamente, offrire un po' di sollievo ai produttori di vino. Nonostante la sua posizione personale sull'alcol, Kennedy potrebbe mettere in discussione le basi scientifiche e l'effettiva efficacia delle linee guida dietetiche, che alcuni critici considerano fallimentari. Secondo i Centri per il Controllo e la Prevenzione delle Malattie (CDC), i tassi di obesità degli adulti negli Stati Uniti sono più che raddoppiati da quando sono state introdotte queste linee guida, attestandosi ora al 42% per le donne adulte e al 34% per gli uomini.

L'uso di queste linee guida da parte del governo per sostenere le politiche di alimentazione scolastica è stato a lungo un'area di contesa in cui l'industria alimentare ha esercitato la sua influenza. Ciò è evidente da quando l'amministrazione Reagan classificò il ketchup come verdura per soddisfare gli standard nutrizionali e dal modo in cui le grandi aziende alimentari hanno manipolato le regole. Le scuole che sono riuscite a offrire pranzi più sani spesso lo hanno fatto al di fuori delle linee guida federali, prendendo spunto dagli sforzi delle comunità e da modelli come quello sostenuto da Alice Waters.

Nel frattempo, la nomina di Kennedy ha suscitato dibattiti in tutto lo spettro politico. I sostenitori della scienza criticano il suo attivismo anti-vaccini, mentre i conservatori sono preoccupati per il suo sostegno ai diritti dell'aborto. Tuttavia, pochi mettono in dubbio il suo impegno per la salute pubblica, una causa che descrive come fondamentale per la sua missione.

Se Kennedy dovesse prendere il timone, il futuro delle linee guida dietetiche potrebbe cambiare in modo imprevedibile. Alcuni analisti ritengono che potrebbe riuscire dove altri non sono riusciti: smantellare le politiche governative che, secondo i critici, non hanno raggiunto i risultati previsti per la salute. Un funzionario governativo ha definito queste linee guida un "fallimento della salute pubblica durato 45 anni", suscitando la domanda se abbiano fatto più male che bene.

La nomina di Kennedy evidenzia anche l'attuale volatilità politica. Il Presidente Biden, astemio, si è espresso a favore di una regolamentazione più severa sugli alcolici. Tuttavia, Trump, anch'egli astemio, potrebbe permettere a Kennedy di influenzare la regolamentazione in un modo che potrebbe, paradossalmente, favorire l'industria del vino. Tutto questo si svolge sullo sfondo delle recenti elezioni e dei cambiamenti di alleanze che hanno modificato le dinamiche di potere a Washington.

La conferma di Kennedy rimane incerta, ma gli osservatori politici notano il suo ruolo fondamentale nell'abbandonare la sua campagna presidenziale indipendente per sostenere Trump, una mossa che potrebbe aver aiutato Trump a ottenere una vittoria risicata. Questo sostegno potrebbe dare a Kennedy la leva necessaria per rivendicare la posizione che desidera da tempo.

Per ora prevale l'incertezza. Il destino delle linee guida sul consumo di alcol dipende dalla direzione che prenderà la nuova leadership sanitaria. Nel frattempo, l'industria vinicola attende, sperando che qualsiasi cambiamento normativo possa servire i suoi interessi e prevenire misure che considera dannose per la sua attività.