La nuova impresa di Brad Pitt nel settore dello champagne

Nel mondo dei vini spumanti, l'ultima novità arriva dai rigogliosi vigneti della Champagne, dove un nuovo attore è entrato in scena con una proposta di lusso di alta qualità, ma più accessibile. Per questa stagione natalizia è stato presentato il Brut Rosé Champagne Petite Fleur NV, con un punteggio di 93 punti e un prezzo di 110 dollari. Dietro questa iniziativa c'è una collaborazione che unisce il potere delle star e l'abilità enologica: l'icona del cinema Brad Pitt e i rinomati viticoltori Marc Perrin e Rodolphe Péters.

La genesi di Petite Fleur affonda le sue radici nell'anno 2020, con il lancio di Fleur de Miraval, nato da un'idea di Pitt e dei suoi compagni di vinificazione. L'etichetta Petite Fleur è concepita come una controparte più accessibile dell'opulento Champagne Brut Rosé Exclusivement ER3 dell'originale Fleur de Miraval che, con una valutazione di 95 punti, ha un prezzo di 350 dollari. Il nuovo arrivato sul mercato offre un'esperienza straordinaria a un terzo del costo, senza compromettere l'artigianalità e la qualità che il marchio ha saputo rappresentare.

Il fascino di Petite Fleur risiede nel suo assemblaggio, che unisce uve Chardonnay, provenienti esclusivamente da siti Grand Cru, con un tocco di Pinot Noir, vinificato come vino fermo. Questo delicato processo conferisce allo Champagne la sua caratteristica tonalità rosa pallido e mantiene l'integrità e il profilo gustativo che gli appassionati si aspettano dalla prestigiosa offerta della regione.

L'alleanza tra Pitt e Perrin non è una novità nel settore vinicolo. La loro collaborazione risale al 2012, quando hanno presentato al mondo lo Château Miraval Côtes de Provence Rosé, rendendo popolare lo stile di vita "rosé tutto il giorno" e stabilendo un punto di riferimento per la qualità in una categoria spesso messa in ombra dalle sue controparti bianche e rosse. La loro incursione nello Champagne rosé è una naturale evoluzione della loro missione di elevare la categoria dei vini rosé in tutte le regioni e gli stili.

La dichiarazione rilasciata da Perrin a Wine Spectator nel 2021 sottolinea la loro filosofia: "Siamo amanti del vino oltre che produttori. Amiamo i grandi Champagne bianchi, ma spesso pensiamo che i rosé non siano allo stesso livello". Questo sentimento ha alimentato la loro ricerca dell'eccellenza, portandoli da Péters, un maestro dello Champagne, a realizzare la loro visione di uno Champagne rosé che sia all'altezza delle migliori versioni bianche che la regione offre.

La meticolosa elaborazione di Petite Fleur è una testimonianza di questa visione. A differenza dell'Exclusivement Rosé, che attinge a piene mani dai vini di riserva per ottenere complessità e profondità, Petite Fleur introduce un approccio più fresco. Incorpora il 65% dei vini della recente vendemmia 2019, ottenendo uno Champagne armonioso e vibrante, con note di albicocca, ciliegia bianca e un sottofondo di noci tostate e minerali.

L'arrivo di Petite Fleur non è solo l'espansione di un marchio, ma rappresenta un cambiamento culturale verso l'inclusività del lusso. Rendendo più accessibile uno champagne di alta qualità, Pitt, Perrin e Péters democratizzano la nozione di lusso, consentendo a un maggior numero di appassionati di partecipare alla storica tradizione dello champagne senza un prezzo proibitivo.

Con l'avvicinarsi delle festività, lo Champagne Petite Fleur NV è pronto a diventare un appuntamento fisso per le celebrazioni, offrendo un assaggio della maestria delle star e la promessa del patrimonio enologico francese a un prezzo che apre le porte a un pubblico più ampio. L'uscita di Petite Fleur non è solo il lancio di un nuovo prodotto, ma è un'affermazione del fatto che lusso e accessibilità non devono necessariamente escludersi a vicenda, una filosofia che potrebbe ridefinire il panorama del consumo di Champagne per il moderno intenditore.