जर्मनी में इतालवी वाइन का निर्यात बढ़ा

जर्मनी इतालवी वाइन के लिए एक बाज़ार के रूप में उबरने के संकेत दिखा रहा है, जहाँ इतालवी PDO वाइन का निर्यात मात्रा और मूल्य दोनों में बढ़ रहा है, जबकि व्यापक वैश्विक वाइन व्यापार सुस्त बना हुआ है।

नोमिस्मा वाइन मॉनिटर के नए आंकड़े दिखाते हैं कि 2025 में जर्मनी को इतालवी संरक्षित उत्पत्ति नामकरण (PDO) वाइन की खेप मात्रा में 5.4% और मूल्य में 4.2% बढ़ी, यह परिणाम यूरोप के सबसे बड़े वाइन बाजारों में से एक में मजबूत मांग की ओर इशारा करता है। जर्मनी दुनिया का चौथा सबसे बड़ा वाइन उपभोक्ता देश बना हुआ है और असमान खपत और मूल्य दबाव की अवधि में बिक्री की रक्षा करने की कोशिश कर रहे इतालवी उत्पादकों के लिए एक प्रमुख गंतव्य है।

पिछले साल जर्मनी के समग्र वाइन बाजार में मात्रा में थोड़ी गिरावट आई, लेकिन कई वर्षों की कमजोरी के बाद कुल मूल्य में 4.7% की वृद्धि ने इस गिरावट की भरपाई कर दी। यह पैटर्न दर्शाता है कि उपभोक्ता कुल मिलाकर कम वाइन खरीद रहे हैं, लेकिन चुनिंदा श्रेणियों पर अधिक खर्च कर रहे हैं, विशेष रूप से स्टिल और सेमी-स्पार्कलिंग वाइन और बैग-इन-बॉक्स जैसे बड़े प्रारूपों पर, जिन्होंने मात्रा और मूल्य दोनों में लाभ दर्ज किया।

थोक वाइन विपरीत दिशा में गई, जिसमें दोनों मापदंडों में गिरावट आई। फिर भी, यह बाजार का एक महत्वपूर्ण हिस्सा बना हुआ है क्योंकि इसका उपयोग स्पार्कलिंग वाइन उत्पादन के लिए आधार के रूप में बड़े पैमाने पर किया जाता है और यह आयात श्रेणियों में मूल्य के हिसाब से दूसरे स्थान पर है।

इटली जर्मनी के आयातित वाइन बाजार पर अपना प्रभुत्व बनाए हुए है। नोमिस्मा द्वारा उद्धृत आंकड़ों के अनुसार, इसकी 40% से अधिक बाजार हिस्सेदारी है और वहां वार्षिक बिक्री €1 बिलियन से अधिक होती है। यह स्थिति जर्मनी को इतालवी वाइनरीज़ के लिए सबसे महत्वपूर्ण आउटलेट्स में से एक बनाती है, ऐसे समय में जब कई निर्यात बाजार अस्थिर हैं।

सबसे मजबूत परिणाम इटली के विशिष्ट PDO श्रेणियों से आए। वेनेटो व्हाइट वाइन, पिएडमोंट रेड्स और प्रोसेको और अस्ति को छोड़कर अन्य PDO स्पार्कलिंग वाइन, दोनों का निर्यातित मात्रा और मूल्य में वृद्धि दर्ज की गई। प्रोसेको जर्मनी में सबसे अधिक निर्यात की जाने वाली इतालवी वाइन बनी हुई है, हालांकि 2025 में इसका निर्यात मूल्य थोड़ा गिर गया।

इटालियन उत्पादकों के लिए, ये आंकड़े बताते हैं कि जर्मनी न केवल स्थिर बना हुआ है, बल्कि प्रीमियम निर्यात के लिए सबसे महत्वपूर्ण खंडों में उबरना भी शुरू कर रहा है। यह बदलाव इस बात को प्रभावित कर सकता है कि वाइनरी एक ऐसे बाजार में अपने उत्पाद मिश्रण, मूल्य निर्धारण और वितरण रणनीतियों की योजना कैसे बनाती हैं जहाँ मांग अभी भी असमान है, लेकिन यह पूरे यूरोप में निर्यात प्रदर्शन को आकार देने के लिए पर्याप्त बड़ी बनी हुई है।