17-11-2025
Les consommateurs de vin aux États-Unis sont confrontés à des prix plus élevés et à un choix plus restreint pour les fêtes de fin d'année, en raison de l'entrée en vigueur de nouveaux droits de douane sur les vins importés. Les détaillants et les importateurs de tout le pays signalent que le coût du vin en bouteille a augmenté, certains propriétaires de magasins de la ville de New York constatant des hausses de 5 à 12 % par rapport à l'année dernière. Ces hausses de prix résultent de plusieurs facteurs, notamment les droits de douane en vigueur sur les vins européens, l'inflation et l'augmentation des coûts de production et d'expédition.
Les droits de douane, imposés pour la première fois sous l'administration Trump, comprennent un droit de 15 % sur de nombreux vins en provenance de l'Union européenne. Les importateurs affirment que ces droits ont rendu plus coûteuse l'importation de bouteilles en provenance de France, d'Italie, d'Espagne et d'autres grands pays producteurs de vin. Parallèlement, la demande de vin aux États-Unis est en baisse. Selon les données d'IWSR, une société qui suit les ventes d'alcool dans le monde entier, la consommation de vin aux États-Unis a chuté de 3 % entre 2019 et 2024 et devrait encore baisser de 4 % d'ici 2029.
Des détaillants comme McCabes Wine & Spirits à Manhattan tentent de relever ces défis sans répercuter tous les coûts supplémentaires sur les clients. Daniel Mesznik, propriétaire de McCabes, a déclaré que son magasin s'efforçait de maintenir les augmentations de prix à un niveau aussi bas que possible. Il reconnaît néanmoins que les consommateurs voient les prix de nombreuses bouteilles augmenter cette année. Il note également que les clients semblent comprendre la situation et adaptent leurs attentes.
Les importateurs ressentent l'impact encore plus fortement. Elenteny Imports, une société qui fournit du vin à des milliers de détaillants et de restaurants dans tout le pays, signale que ses ventes de vin ont baissé de 13 % par rapport à l'année dernière. Alexi Cashen, PDG de l'entreprise, attribue une grande partie de cette baisse aux droits de douane, qu'elle décrit comme un obstacle majeur pour l'industrie. Elle souligne également que les vins nationaux n'ont pas vu leurs ventes augmenter, alors que les droits de douane étaient censés aider les producteurs américains.
Avec moins de vins importés dans le pays - selon Mme Elenteny, les commandes en provenance de France ont diminué de moitié et celles en provenance d'Italie de deux tiers -, les consommateurs risquent de voir leur choix se restreindre dans leurs magasins locaux. Certains détaillants réagissent en rationalisant leur offre et en se concentrant sur des produits moins touchés par les droits de douane ou offrant un meilleur rapport qualité-prix.
L'évolution des préférences des consommateurs joue également un rôle dans l'évolution du marché du vin. De plus en plus d'Américains préfèrent les spiritueux ou les cocktails prêts à boire au vin traditionnel. Ces alternatives sont souvent proposées dans des emballages plus petits et à des prix inférieurs à ceux du vin en bouteille. Les détaillants comme McCabes ont réagi en élargissant leur sélection de tequila et de mezcal, qui ne sont pas soumis aux droits de douane actuels grâce aux accords commerciaux conclus avec le Mexique.
L'incertitude entourant la future politique commerciale ajoute une nouvelle couche de complexité pour les entreprises qui tentent de planifier leur avenir. Une décision imminente de la Cour suprême pourrait remettre en cause la légalité de certains droits de douane, ce qui compliquerait la tâche des importateurs et des détaillants qui doivent prendre des décisions à long terme en matière de prix et de stocks.
Selon les experts du secteur, ce sont les vins de milieu de gamme, c'est-à-dire ceux qui coûtent entre 40 et 50 dollars la bouteille, qui sont le plus en difficulté sur le marché actuel. Les bouteilles moins chères continuent de bien se vendre, tout comme les vins haut de gamme destinés aux collectionneurs ou aux occasions spéciales. Les détaillants affirment qu'ils achètent de manière plus stratégique qu'auparavant, parfois en plus grandes quantités de certains vins lorsqu'ils peuvent faire une meilleure affaire auprès des grossistes.
À l'approche de Thanksgiving, les acheteurs de vins importés devront peut-être faire preuve de souplesse dans leurs choix ou se préparer à payer plus cher que l'année dernière. Les propriétaires de magasins recommandent d'acheter tôt et d'envisager des alternatives provenant de régions moins touchées ou d'autres types de boissons si les bouteilles préférées ne sont pas disponibles ou si le budget le permet.
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