06-03-2026

Les producteurs de vin italiens sont confrontés à une période difficile aux États-Unis, leur principal marché d'exportation. Depuis avril 2025, de nouveaux droits de douane pèsent lourdement sur le secteur, contribuant à une baisse des exportations. D'autres facteurs ont également joué un rôle, notamment la baisse de la consommation de vin, l'évolution des préférences des consommateurs, la réduction du pouvoir d'achat et les fluctuations du dollar. La situation est encore compliquée par l'instabilité mondiale, en particulier le récent conflit au Moyen-Orient, qui a ajouté de l'incertitude à un environnement déjà difficile.
Selon Wine Monitor, l'observatoire du marché du vin de Nomisma, les importations de vin américain ont affiché une nette tendance à la baisse à partir d'avril 2025. À la fin de l'année, la valeur des exportations de vin italien vers les États-Unis avait chuté de près de 12 %, s'établissant à environ 5,5 milliards d'euros. L'affaiblissement du dollar et les nouveaux droits de douane ont révélé des problèmes sous-jacents qui avaient été masqués par l'optimisme post-pandémique. Ce n'est qu'en absorbant eux-mêmes une partie des coûts tarifaires que les producteurs et les importateurs ont pu empêcher une chute encore plus importante des volumes d'exportation.
Pour les vins italiens AOP (appellation d'origine protégée), les expéditions vers les États-Unis jusqu'en novembre 2025 ont atteint 2,37 millions d'hectolitres pour une valeur de 1,3 milliard d'euros, soit une baisse de 2,6 % en volume et de 6,2 % en valeur par rapport à l'année précédente. La baisse a été la plus prononcée pour les vins rouges AOP de Toscane, du Piémont et de Vénétie, dont la valeur a diminué de plus de 7 %. Toutefois, les vins blancs siciliens ont augmenté de 12 % et les vins blancs toscans de 39 %. Les exportations de Prosecco sont restées positives en volume (+1,3 %) mais ont diminué en valeur (-2 %).
La recherche de marchés alternatifs s'est intensifiée, les producteurs se tournant vers d'autres pays que les États-Unis, mais les résultats sont mitigés. En Chine, les importations totales de vin sont tombées à un peu plus de 2 millions d'hectolitres et à 1,3 milliard d'euros en valeur pour 2025, la valeur des vins italiens ayant chuté de plus de 15 %. Seuls les vins mousseux ont vu leur volume augmenter, mais leur valeur a diminué.
Le Japon a également enregistré une baisse de ses importations de vin : les volumes ont diminué de 2,2 % et la valeur de 1,7 %, la part de marché de l'Italie s'élevant à 12,5 %. La France est restée le premier fournisseur du Japon, tandis que le Chili et les États-Unis ont augmenté leurs volumes mais perdu de la valeur. L'Espagne et l'Italie ont enregistré des baisses en volume et en valeur.
La Corée du Sud a été l'un des rares points positifs pour les exportations de vin italien en 2025. Le volume total des vins importés a augmenté de 5,3 %, mais la valeur globale a chuté de 10 % pour atteindre 385 millions d'euros. Les vins en vrac ont constitué une exception, avec une croissance de plus de 30 %. Les vins rouges italiens AOP de Vénétie ont enregistré de bons résultats, tant en volume qu'en valeur.
Les importations de vin du Royaume-Uni ont également diminué : les volumes ont baissé de 6 % et les valeurs de 6,3 %, pour un total d'environ 4,3 milliards d'euros pour l'année. Toutes les grandes catégories ont connu des baisses, les prix moyens des vins en bouteille tranquilles et effervescents diminuant également. L'Italie reste le deuxième fournisseur du Royaume-Uni avec une part de marché de 24 %, mais a subi une perte de 6 % de la valeur de ses exportations.
Les importations de vin de la Suisse se sont contractées de 4,7 % en volume, mais ont légèrement augmenté (+0,7 %) en valeur pour atteindre 1,2 milliard d'euros en 2025. Les vins italiens ont enregistré des baisses de près de 6 % en valeur et de 3 % en volume.
Le Brésil a offert quelques nouvelles positives aux exportateurs italiens bien qu'il s'agisse d'un petit marché jusqu'à présent : les importations ont augmenté de 3,5 % en volume et de 1,9 % en valeur par rapport à 2024, principalement grâce aux vins en bouteille tranquilles et effervescents d'Italie - en particulier les rouges de Toscane (en valeur) et les blancs de Vénétie (en volume). L'accord de libre-échange entre l'UE et le Mercosur devrait continuer à soutenir la croissance une fois qu'il sera appliqué provisoirement.
Denis Pantini, de Nomisma Wine Monitor, a expliqué que les droits de douane sur le vin en provenance des États-Unis ont créé des turbulences tout au long de la chaîne d'approvisionnement : après une constitution initiale de stocks pour éviter les nouveaux droits, les expéditions ont ralenti, la demande intérieure ne parvenant pas à absorber l'offre excédentaire. Les producteurs ont réagi en baissant les prix dans la plupart des catégories pour rester compétitifs, ce qui a contribué à la baisse de la valeur des exportations.
M. Pantini a fait remarquer que les producteurs italiens redoublent d'efforts pour se positionner dans d'autres pays, même si de nombreux marchés importants ont enregistré des résultats médiocres en 2025, et qu'ils explorent de nouvelles destinations telles que la Pologne, la République tchèque, le Viêt Nam et la Thaïlande.
Les dirigeants de l'industrie ont exprimé leur inquiétude quant aux risques supplémentaires découlant du conflit au Moyen-Orient qui a récemment éclaté en Iran et dans les régions voisines. Diego Cusumano, de la cave sicilienne Cusumano, a prévenu que la guerre menaçait non seulement les exportations de vin, mais aussi tous les produits italiens, en raison des perturbations potentielles de la logistique et des couloirs de transport, ce qui augmenterait les coûts ou rendrait l'expédition tout à fait non rentable.
Matteo Lunelli, de Ferrari Trento, s'est fait l'écho de ces inquiétudes, soulignant que la guerre pourrait perturber les routes maritimes stratégiques, saper la confiance des consommateurs, augmenter les coûts de l'énergie et affecter des marchés à croissance rapide tels que le Moyen-Orient et les Émirats.
Lamberto Frescobaldi, de l'Unione Italiana Vini, a mis l'accent sur un autre problème : les niveaux de stocks excédentaires restent élevés, avec plus de 40 millions d'hectolitres de vin invendu en juillet de l'année dernière ; si la récolte de cette année est moyenne (environ 50 millions d'hectolitres), le produit total disponible pourrait atteindre environ 90 millions d'hectolitres, ce qui risquerait d'entraîner de nouvelles baisses de prix dans l'ensemble du secteur.
Alors que les viticulteurs italiens sont confrontés à ces pressions combinées - tarifs, évolution de la demande, instabilité mondiale - ils continuent à chercher de nouvelles opportunités tout en gérant les risques au niveau national et à l'étranger.
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