Les exportations mondiales de vin ont chuté de 4,6 % en valeur et de 3 % en volume au cours des neuf premiers mois de 2025

Le commerce mondial du vin a connu une période difficile au cours des neuf premiers mois de 2025, selon les données douanières de plusieurs pays analysées par l'Organisation interprofessionnelle du vin (OIVE) d'Espagne. La valeur et le volume du commerce international du vin ont diminué, avec une baisse de 4,6 % en valeur et de 3 % en volume par rapport à la même période en 2024. Les exportations totales ont atteint 7,009 milliards de litres et 24,753 milliards d'euros, avec un prix moyen de 3,53 euros par litre. Cela représente une baisse de 218,6 millions de litres et de 1,186 milliard d'euros par rapport à l'année précédente, tandis que le prix moyen par litre a baissé de six centimes d'euro.

Toutes les grandes catégories de vin ont connu des tendances négatives, tant en valeur qu'en volume, à l'exception du moût de raisin (code tarifaire 220430), dont la valeur a légèrement augmenté. Le vin en bouteille, qui reste la catégorie la plus échangée dans le monde, a été à l'origine de la baisse des ventes, qui sont tombées à 16,472 milliards d'euros (moins 5,7 %) et à 3,548 milliards de litres (moins 4,2 %). Cela signifie que le vin en bouteille a perdu 991,9 millions d'euros en valeur et 156,7 millions de litres en volume par rapport aux neuf premiers mois de 2024.

Les vins effervescents ont également connu des baisses, avec une valeur en baisse de 2,9 % à 5,823 milliards d'euros et un volume en baisse de 0,4 % à 757 millions de litres, soit une perte de 174,8 millions d'euros et de 2,7 millions de litres en glissement annuel. Les vins en vrac ont enregistré une baisse de 16,8 millions d'euros en valeur et de 37,4 millions de litres en volume, totalisant 1,855 milliard d'euros (en baisse de 0,9 %) et 2,381 milliards de litres (en baisse de 1,5 %). Les vins en bag-in-box ont suivi la même tendance, avec une baisse de 1,7% en valeur à 504,3 millions d'euros et une baisse de 4,2% en volume à 260,8 millions de litres.

Par marché, les États-Unis ont conservé leur position de premier marché mondial du vin en termes de valeur au cours de cette période, avec des importations d'une valeur de 4,414 milliards d'euros, malgré une baisse de 4,4 %. En termes de volume, l'Allemagne est restée le premier importateur avec 973,5 millions de litres, soit une baisse de 1,9 %. L'Allemagne s'est classée troisième en valeur après les États-Unis et le Royaume-Uni, tandis que les États-Unis ont occupé la deuxième place en volume avec des importations en légère hausse de 0,5 % pour atteindre 918,8 millions de litres.

Le Royaume-Uni est resté le deuxième marché en valeur et le troisième en volume, mais a connu des baisses significatives : les importations ont chuté de 4,5 % en valeur pour atteindre 3,046 milliards d'euros et de 4,6 % en volume pour atteindre 855,7 millions de litres, soit 142,5 millions d'euros et 40,9 millions de litres de moins qu'au cours de la même période de l'année précédente.

Parmi les principaux marchés, la Belgique et la Suède ont affiché des résultats positifs, tandis que la Chine et les Pays-Bas ont enregistré des baisses notables tant en valeur qu'en volume des importations de vin.

Les résultats globalement négatifs du commerce mondial du vin au cours de ces neuf mois reflètent les défis permanents auxquels sont confrontés les producteurs et les exportateurs du monde entier, notamment l'évolution des préférences des consommateurs, l'incertitude économique et l'intensification de la concurrence entre les pays exportateurs. Les données soulignent que même les marchés établis ne sont pas à l'abri de ces pressions, puisque les leaders traditionnels comme les États-Unis, l'Allemagne et le Royaume-Uni, ainsi que les marchés émergents comme la Chine, ont connu des baisses au cours de cette période.

Les analystes du secteur soulignent que ces chiffres pourraient inciter les producteurs à ajuster leurs stratégies en matière de prix, de marketing et de distribution, dans la perspective des futures périodes commerciales marquées par une volatilité persistante de la demande mondiale de produits vinicoles.