Setdart saca a subasta una colección privada con 1.200 botellas de vinos franceses y españoles de alta gama

Setdart anunció este martes, 27 de octubre, la salida a subasta de una colección privada de vinos franceses y españoles de alta gama reunida durante tres décadas. La venta se celebrará online el próximo 16 de noviembre e incluirá 367 lotes y alrededor de 1.200 botellas, con nombres como Domaine de la Romanée-Conti, Pétrus, Le Pin, Château Margaux, Mouton Rothschild, Vega Sicilia, Pingus, Contador y L’Ermita.

La casa de subastas informa de que la colección procede de una única bodega privada y que se ha conservado con temperatura y humedad controladas. Ese origen común, junto con la continuidad de productores y añadas, es uno de los elementos que más peso tienen para el comprador especializado, por encima incluso de la fama de cada etiqueta por separado. Kristian Fuglsang-Madsen, especialista en grandes vinos y socio de Setdart, señala que el interés del conjunto está en “una selección construida durante treinta años”, con cajas completas, formatos especiales y unas condiciones de guarda que ayudan a valorar mejor botellas con largo recorrido.

La parte francesa de la subasta reúne un grupo amplio de vinos de Burdeos. Setdart sitúa entre las referencias principales a los cinco Premiers Crus de la clasificación de 1855 —Château Lafite Rothschild, Latour, Margaux, Mouton Rothschild y Haut-Brion— y a nombres de Pomerol y Saint-Émilion como Pétrus, Le Pin y Cheval Blanc. La selección combina cosechas muy buscadas con puntuaciones máximas de críticos y publicaciones especializadas.

Entre los lotes citados por la empresa figura Pétrus 2000, que recibió 100 puntos de Robert Parker. También aparece Le Pin 2005, de un viñedo de producción muy limitada en Pomerol. En la misma línea, Château Margaux 1996 obtuvo 100 puntos de Robert Parker y Decanter, mientras que Château Haut-Brion 2000 alcanzó la nota máxima en The Wine Advocate y en las valoraciones de James Suckling. A esos vinos se suman Château Lafite Rothschild 2005, con 100 puntos de James Suckling, y Château Latour 2005, con 100 puntos de Vinous.

Setdart añade a esa relación Château Léoville Las Cases 2005, al que atribuye valoraciones muy altas de la crítica internacional, y Château Mouton Rothschild 2000, conocido por su etiqueta conmemorativa del cambio de milenio. La colección incluye además conjuntos de Haut-Brion y Léoville Las Cases conservados en sus cajas originales de madera, un formato muy valorado en subastas por la trazabilidad y el estado del conjunto.

La representación de Borgoña pasa por una pieza singular: La Tâche 1996, de Domaine de la Romanée-Conti, en formato Magnum de 1,5 litros. Setdart recuerda que se trata de un Grand Cru de Vosne-Romanée explotado en monopolio por el domaine, una característica que refuerza su interés entre coleccionistas. Esa añada recibió 96+ puntos en The Wine Advocate y 96 puntos de Wine Spectator, y la empresa la sitúa entre las cosechas más apreciadas de esta referencia.

La parte española ocupa otro bloque central del catálogo. La subasta reúne varias añadas de Vega Sicilia Único, Único Reserva Especial y Valbuena 5.º, además de lotes en sus cajas originales. A ello se suman vinos que marcaron una nueva etapa en regiones como Ribera del Duero, Rioja y Priorat, entre ellos Pingus, de Peter Sisseck; Contador, de Benjamín Romeo; Viña El Pisón, de Artadi; L’Ermita, de Álvaro Palacios, y Clos Erasmus, de Daphne Glorian.

En ese grupo aparecen varias cosechas con 100 puntos de The Wine Advocate. Setdart cita Pingus 2004, Contador 2005 y Viña El Pisón 2004. En Priorat, Clos Erasmus 2005 recibió 100 puntos de Jay S. Miller en The Wine Advocate, mientras que Clos Mogador 2005 obtuvo 100 puntos en Guía Proensa y 98 puntos en The Wine Advocate. La selección se completa con distintas añadas de L’Ermita y con Doix Costers de Vinyes Velles, de Mas Doix.

Más allá de las notas de la crítica, el mercado de vinos de colección suele fijarse en otros factores: procedencia, historial de guarda, nivel de llenado y estado exterior de la botella. Setdart sostiene que ahí está una de las bazas de esta venta, ya que los vinos proceden de la misma bodega privada y han permanecido bajo condiciones de conservación controladas durante unos treinta años. La empresa añade que muchos ejemplares presentan niveles de llenado altos incluso en cosechas antiguas y mantienen sus cápsulas íntegras.

La presencia de cajas originales, botellas Magnum y otros formatos de mayor capacidad también puede influir en el interés del comprador. En el mercado de subastas, esas características suelen asociarse a una mejor conservación y a una mayor facilidad para mantener la trazabilidad del lote, dos cuestiones básicas cuando se trata de vinos con décadas de evolución.

Setdart asegura que ha realizado una catalogación individual de los 367 lotes, con información sobre niveles de llenado, estado exterior y composición de cada conjunto. El catálogo completo ya está disponible en la plataforma de la casa de subastas y admite pujas anticipadas antes de la sesión online del próximo 16 de noviembre.

Fundada en 2004, Setdart opera con galerías en Barcelona, Madrid y Valencia y mantiene una línea de negocio dedicada a vinos de colección. Con esta venta, la firma busca ampliar su presencia en ese segmento y atraer a compradores especializados dentro y fuera de España.