Princess Cruises nimmt alkoholfreien Wein aus Österreich ins Sortiment

Ein österreichischer Produzent alkoholfreier Weine sticht in See: Zwei seiner Flaschen sollen diesen Sommer auf 17 Schiffen von Princess Cruises ausgeschenkt werden. Damit erreichen sie rund zwei Millionen Passagiere pro Jahr – nach Angaben des Unternehmens das erste Mal, dass alkoholfreie Weine aus Österreich in dieser Größenordnung auf einer Getränkekarte stehen.

Bei den Weinen handelt es sich um Zeronimo Grüner Veltliner und Zeronimo Sparkling Select aus dem Weingut Heribert Bayer in Neckenmarkt im burgenländischen Österreich. Princess Cruises teilte mit, die Weine für sein neues Premium-Getränkeprogramm POURS ausgewählt zu haben, das Gästen sowohl Genuss als auch alkoholärmere oder alkoholfreie Optionen bieten soll. Die Kreuzfahrtgesellschaft mit Sitz in Santa Clarita, Kalifornien, gehört zu den größten der Welt und betreibt eine Flotte von 17 Schiffen.

Für Zeronimo ist die Platzierung ein weiteres Zeichen dafür, dass alkoholfreier Wein den Nischenmarkt hinter sich lässt. Die Marke wurde von Katja Bernegger und Patrick Bayer als Teil der Bemühungen des Familienweinguts gegründet, eine Premium-Kategorie für alkoholfreie Produkte ohne zugesetzte Aromen oder Zusatzstoffe aufzubauen. Das Unternehmen arbeitet eigenen Angaben zufolge ausschließlich mit österreichischen Qualitätsweinen und entzieht den Alkohol am Ende des Weinbereitungsprozesses unter Vakuum bei niedriger Temperatur.

Bernegger sagte, die Listung auf einem Kreuzfahrtschiff sei ein wichtiger Schritt für ein Familienunternehmen, das seit Jahren versuche, Weintrinker davon zu überzeugen, dass alkoholfreier Wein für sich selbst stehen könne. Bayer erklärte, Princess Cruises habe zwei Zeronimo-Weine ausgewählt, um in POURS die Premium-Kategorie zu repräsentieren; dies sei eine Anerkennung ihres Ansatzes in Sachen Handwerk und Inklusion.

Der Schritt erfolgt vor dem Hintergrund weiter steigender Nachfrage nach alkoholfreien Getränken in Österreich und im Ausland. Zeronimo verwies auf aktuelle Marketagent-Umfragen, wonach rund ein Drittel der Österreicher mehr alkoholfreie Alternativen wünscht, bei den Unter-30-Jährigen sogar die Hälfte. Das Unternehmen teilte zudem mit, dass fast 20 % der Menschen in Österreich überhaupt keinen Alkohol trinken.

Dieser Wandel hat das Wachstum von Produzenten befeuert, die alkoholfreien Wein näher an traditionellen Wein heranführen wollen statt an Fruchtsaft oder aromatisierte Getränke. Zeronimo argumentiert, seine Weine blieben Teil der Weinwelt, weil es sich um vergorene Trauben handle, die vor der Entalkoholisierung auf dieselbe Weise wie konventionelle Weine hergestellt würden. Dieser Unterschied sei für Verbraucher wichtig, die an der Weinkultur teilhaben wollten, ohne Alkohol zu trinken.

Die Listung auf dem Kreuzfahrtschiff folgt auf weitere jüngste Expansionsschritte der Marke. In Österreich wurden Zeronimos alkoholfreie Wine Tonics kürzlich bundesweit in den Billa- und Billa-Plus-Filialen aufgenommen. Das Unternehmen sagt inzwischen, sein Sortiment umfasse sechs alkoholfreie Weine und zwei alkoholfreie Wine Tonics, die in Österreich, Europa, Großbritannien und Nordamerika verkauft werden.

Zeronimo nutzt außerdem die diesjährige Fachmesse VieVinum in Wien, um zwei neue Produkte vorzustellen: einen Rosé aus Blaufränkisch und Zweigelt sowie Century Blend No. 2, den das Unternehmen als 22 Jahre gereiften Rotweinblend aus Blaufränkisch, Pinot Noir und Merlot beschreibt. Beide sollen vom 16. bis 18. Mai bei Verkostungen auf der Messe in der Hofburg präsentiert werden.

Princess Cruises baut sein Getränkeangebot aus, während Kreuzfahrtlinien um Reisende konkurrieren, die auf See mehr Auswahl wünschen – darunter auch hochwertige alkoholfreie Optionen. Für Zeronimo bringt die Partnerschaft eine österreichische alkoholfreie Marke vor ein globales Publikum zu einem Zeitpunkt, an dem immer mehr Passagiere Getränke suchen, die unterschiedlichen Gewohnheiten und Gesundheitsvorlieben entsprechen.