Bordeaux-Winzer stehen angesichts des Überangebots und der sinkenden Preise vor dem finanziellen Kollaps

Die Winzer in Bordeaux stehen trotz des anfänglichen Optimismus bezüglich der diesjährigen Ernte vor einer der schwierigsten Zeiten der jüngeren Vergangenheit. Berichten aus der Region Gironde zufolge kämpfen viele Erzeuger ums Überleben, selbst nach den von der Regierung unterstützten Bemühungen, die Rebfläche zu reduzieren und überschüssigen Wein zu destillieren. Der finanzielle Druck ist so groß, dass einige Winzer ihren Wein zu Preisen weit unter den Produktionskosten verkaufen.

Denis Roux, ein 55-jähriger Winzer in Fronsac, bezeichnete die Situation als "katastrophal". Nach einem schlechten Jahrgang 2024 war Roux gezwungen, seinen Wein für nur 1 € pro Flasche zu verkaufen. Dieser Preis liegt weit unter den Kosten für die Herstellung des Weins, die er auf 1.500 Euro pro Tonne (900 Liter) schätzt, während er ihn nur für 1.200 Euro verkaufen kann. "Mit anderen Worten: Wir verlieren bei jedem Verkauf Geld", so Roux.

Das Problem ist nicht auf Fronsac beschränkt. Jean-Samuel Eynard, Vorsitzender der örtlichen Bauerngewerkschaft FNSEA und Winzer in Bourg-sur-Gironde, sagte, dass sich viele Erzeuger in ganz Bordeaux in der gleichen Situation befinden. "Die Verkaufspreise liegen bei 50 Prozent der Produktionskosten", sagte Eynard. "Das ist selbstmörderisch." Er erklärte, dass der Markt mit unverkauften Weinen aus den Vorjahren überschwemmt ist, was es den Erzeugern fast unmöglich macht, Käufer zu nachhaltigen Preisen zu finden.

Viele Weinkeller in der Region sind bereits voll. Roux sagte, er habe 700 Hektoliter - etwa 70.000 Liter - unverkauften Wein eingelagert, was einer Produktion von mehr als zwei Jahren entspricht. Bastien Mercier, ein Winzer und Sprecher der Winzervereinigung Viti33, schloss sich diesen Bedenken an. "Der Keller ist voll", sagte Mercier. "Ich habe seit Januar nichts mehr verkauft".

Laurent Rousseau, Winzer und Vizepräsident des Arbeitsgerichts von Libourne, bestätigte, dass viele Weingüter mit unverkauften Beständen überfüllt sind und dass mehrere Weingüter in die Verwaltung gehen. Rousseau warnte, dass Bordeaux aufgrund eines Überangebots an billigem Wein kurz vor dem Zusammenbruch stehen könnte.

Diese Probleme bestehen trotz erheblicher Bemühungen, sie zu lösen, fort. Im vergangenen Jahr hat Bordeaux seine Weinanbaufläche um mehr als 10 Prozent reduziert - von 103.000 Hektar auf 90.000 Hektar - durch eine Kampagne zur Entfernung von Reben. Außerdem wurden Krisendestillationsprogramme durchgeführt, um überschüssigen Wein in Industriealkohol umzuwandeln und Angebot und Nachfrage wieder ins Gleichgewicht zu bringen. Offiziellen Quellen zufolge wird die Produktion jedoch selbst mit diesen Maßnahmen und den durch die Trockenheit in diesem Sommer verursachten geringeren Erträgen die Nachfrage übersteigen.

Erschwerend kommt hinzu, dass das neue französische Egalim-Gesetz, das den Landwirten faire Preise garantieren soll, seit über einem Jahr im Parlament blockiert ist. Ohne gesetzliche Unterstützung oder wirksame Marktintervention fühlen sich viele Landwirte im Stich gelassen.

Michel-Eric Jacquin, der kürzlich zum Leiter der Weinbehörde von Bordeaux und Bordeaux Supérieur ernannt wurde, sagte, dass sich die Erzeuger anpassen müssen, wenn sie überleben wollen. Er hat vorgeschlagen, einen Teil der Produktion auf weniger restriktive Kategorien wie die IGP Atlantique zu verlagern, um neue Märkte und Produkte zu erschließen. "Entweder wir machen weiter wie bisher und gehen unter", sagte Jacquin, "oder wir öffnen uns für neue Produkte".

Im Moment befinden sich die Winzer von Bordeaux noch in der Schwebe, da sie auf Lösungen sowohl innerhalb der Branche als auch von den Gesetzgebern in Paris warten. Die Zukunft der Region hängt davon ab, ob sie sich schnell genug an die veränderten Marktgegebenheiten und das anhaltende Überangebot anpassen kann.