Unwetter ließen Spirituosenumsätze in Großbritanniens geführten Pub-Gruppen Ende Oktober um 20,1 % einbrechen
In der Woche bis zum 24. Oktober sanken die Getränkeumsätze insgesamt um 5,8 % – ein Dämpfer für das anlaufende Weihnachtsgeschäft
Samstag, 7. November 2026
Unwetter haben Ende Oktober die Getränkeumsätze in Pubs, Bars und Restaurants von Betreibergruppen in Großbritannien belastet. Das geht aus Daten von NielsenIQ hervor, die am Freitag, dem 6. November, veröffentlicht wurden. Spirituosen und Wein verzeichneten über zwei aufeinanderfolgende Wochen die stärksten Rückgänge.
NIQ zufolge sanken die Getränkeumsätze insgesamt in der Woche bis zum 24. Oktober um 5,8 % und in der Woche bis zum 31. Oktober um 1,5 %. In der zweiten Woche fiel der Rückgang insgesamt geringer aus, doch zum Monatsende blieb das Geschäft weiterhin rückläufig.
Am stärksten gingen die Spirituosenumsätze zurück. Laut NIQ lagen sie in der Woche bis zum 24. Oktober um 20,1 % und in der Woche bis zum 31. Oktober um 16,9 % niedriger. Auch der Weinabsatz sank in beiden Zeiträumen, und zwar um 6,9 % beziehungsweise 3,4 %.
Die Zahlen stammen aus dem Daily Drinks Tracker von NIQ, der die Getränkeumsätze im britischen Gastgewerbe mit zentral geführten Betrieben erfasst. NIQ führte die schwächere Entwicklung Ende Oktober auf die Unwetter zurück und verwies auf das Wetter als wesentlichen Faktor für die rückläufigen Umsätze in Betrieben, die auf Laufkundschaft und das Abendgeschäft angewiesen sind.
Die Zahlen verstärken die Sorgen um die Nachfrageentwicklung vor der Weihnachtssaison, einer der wichtigsten Geschäftsphasen für die Getränkeindustrie. Ein schwaches Geschäft im Vorfeld der Feiertage, insbesondere bei Wein und Spirituosen, könnte sich auf Einkaufspläne, Lagerbestände und Werbeaktivitäten der Lieferanten ebenso wie der Pub-, Bar- und Restaurantbetreiber auswirken, falls sich der Abschwung fortsetzt.
Für Betreibergruppen zeigen die Daten außerdem, wie schnell schlechtes Wetter die Umsätze in getränkegeprägten Betrieben beeinträchtigen kann. Unwetter können Reisen erschweren, gesellige Ausgeh-Abende verkürzen und Gäste zu Hause halten. Dadurch sinken die Ausgaben im Gastronomiegeschäft, selbst wenn die Beeinträchtigungen nur wenige Tage andauern. Der geringere Gesamtrückgang in der Woche bis zum 31. Oktober deutete auf eine gewisse Stabilisierung hin, doch Spirituosen und Wein blieben unter Druck.
Die jüngsten Zahlen von NIQ deuten auf einen verhaltenen Ausklang des Oktobers hin – nach einer Phase, in der die Betreiber normalerweise auf einen anziehenden Geschäftsverlauf zum Jahresende hoffen würden. Insbesondere Anbieter von Wein und Spirituosen dürften die Nachfrage im November genau beobachten, um festzustellen, ob die Schwäche Ende Oktober nur vorübergehend war oder den Beginn eines schwächeren Wintergeschäfts markiert.