Maculan wählt erstmals ein PIWI-Fass für die Santalucia-Benefizabfüllung aus
Die 300 nummerierten Flaschen finanzieren eine Studie in Venetien und den USA zu neuen Behandlungsmöglichkeiten für die altersbedingte Makuladegeneration
Donnerstag, 5. November 2026
Maculan, das traditionsreiche Weingut in Breganze in der italienischen Region Venetien, unterstützt mit der 17. Ausgabe von Santalucia erneut die Forschung zu Augenerkrankungen. Das Benefizprojekt wird gemeinsam mit der Fondazione Banca degli Occhi del Veneto, der Veneto Eye Bank Foundation, durchgeführt. Erstmals seit Beginn der Initiative stammt das ausgewählte Fass aus einem PIWI-Wein, der aus Rebsorten gekeltert wurde, die gegen Pilzkrankheiten resistent sind und den Bedarf an Pflanzenschutzbehandlungen im Weinberg senken.
Das ausgewählte Fass wurde bei einer Blindverkostung von einer Jury bestimmt, der Gastronomie- und Weinkritiker, Journalisten, Unternehmer und Vertreter von Institutionen angehörten. Die Jury verkostete sechs Proben und wählte den Wein aus, der als Santalucia abgefüllt wird. Aus dem Fass werden 300 einzigartige, nummerierte Flaschen hergestellt. Der Erlös kommt dem Lucy Project zugute, einer Studie zur altersbedingten Makuladegeneration.
Nach Angaben der Stiftung und des Weinguts wird das Lucy Project in Zusammenarbeit mit dem National Eye Institute in Bethesda im US-Bundesstaat Maryland durchgeführt, einem der führenden Forschungszentren für Augenheilkunde in den Vereinigten Staaten. Die Arbeit baut auf der Erfahrung der Stiftung mit Zelltherapien und auf Forschungsansätzen des Nobelpreisträgers Shin’ya Yamanaka auf. Ziel ist es, Blutzellen von Patienten in gesunde Zellen des retinalen Pigmentepithels umzuprogrammieren, um die Behandlungsergebnisse bei Menschen mit Netzhautdegeneration zu verbessern.
Das Projekt widmet sich einer Erkrankung, die nach Einschätzung von Fachleuten in den kommenden Jahren für eine alternde Bevölkerung zunehmend an Bedeutung gewinnen dürfte. Die altersbedingte Makuladegeneration ist eine der Hauptursachen für Erblindung in westlichen Ländern. Die Stiftung erklärte, die neue Studie solle Behandlungsmöglichkeiten für Netzhauterkrankungen allgemein voranbringen.
Die 300 Flaschen werden am 10. Dezember bei einem Benefizdinner im Restaurant Le Calandre der Brüder Alajmo in Rubano nahe Padua offiziell vorgestellt. Jede Flasche erhält ein handbemaltes Etikett, das von den jungen Künstlern des Atelier In.Perfetto gestaltet wurde. Das kreative Atelier wird von der Sozialgenossenschaft Vite Vere Down Dadi in Padua betrieben, die Menschen mit intellektuellen Beeinträchtigungen berufliche Qualifizierung bietet.
Fausto Maculan, der das Familienweingut leitet, sagte, die Auswahl spiegele auch die Umweltstrategie des Unternehmens wider. Die für den Wein verwendeten PIWI-Rebsorten seien krankheitsresistent und benötigten weniger Behandlungen im Weinberg. Das helfe dem Weingut, einen nachhaltigeren Ansatz im Weinbau zu stärken. Maculan zufolge pflanzte das Unternehmen diese Sorten 2007 und baute ihren Einsatz weiter aus, da sich die Ergebnisse im Weinberg mit der Zeit verbessert hätten.
Der für das Santalucia-Projekt ausgewählte Wein wurde aus Cabernet Volos und Merlot Khorus gekeltert, zwei PIWI-Sorten, die das Weingut anbaut. Maculan sagte, die Trauben seien in kleinen Edelstahltanks vinifiziert und anschließend in Eichenbarriques ausgebaut worden, bevor das für die Benefizabfüllung bestimmte Fass ausgewählt wurde.
Seit 17 Jahren verbindet das Santalucia-Projekt Wein und medizinische Forschung. Die Partnerschaft bringt einen der bekannteren Weinproduzenten Venetiens, der seit Langem mit Torcolato verbunden ist, mit einer regionalen Forschungseinrichtung zusammen, die sich auf Hornhautspenden, die Lagerung von Augengewebe und regenerative Medizin konzentriert. Die Organisatoren erklärten, es gehe nicht nur darum, Geld zu sammeln, sondern auch darum, Wirtschaftsvertreter, Forscher und Unterstützer für ein konkretes klinisches Ziel zusammenzubringen.
Der Präsident der Stiftung, Diego Ponzin, sagte, die Initiative sei zu einem jährlichen Treffpunkt für Unterstützer der wissenschaftlichen Forschung und für Vertreter der Wirtschaft geworden, die mit der Stiftung zusammenarbeiten. Die diesjährige Ausgabe widme sich dem ehrgeizigen Vorhaben, Behandlungsmöglichkeiten für Netzhauterkrankungen zu entwickeln, die in der westlichen Welt weiterhin zu den Hauptursachen für Erblindung zählen.
Die Auswahl eines PIWI-Weins ist ein neuer Schritt für ein Projekt, das die Wohltätigkeitsarbeit traditionell jedes Jahr an ein einzelnes ausgewähltes Fass knüpft. In dieser Ausgabe verbinden die Organisatoren die Spendenaktion zudem mit zwei übergeordneten Themen, die in der italienischen Landwirtschaft und Medizin zunehmend an Bedeutung gewinnen: der Suche nach nachhaltigeren Anbaumethoden und der Entwicklung zellbasierter Therapien gegen chronische degenerative Erkrankungen.