Spanische Studie verbindet mäßigen Weinkonsum mit geringerem kardiovaskulären Risiko

Eine aktuelle spanische Studie hat der laufenden Debatte über die gesundheitlichen Vorteile eines moderaten Weinkonsums neues Gewicht verliehen. In der von Forschern der Universität Barcelona und anderen Einrichtungen durchgeführten Studie wurde eine neue Methode angewandt, um den Zusammenhang zwischen Weinkonsum und einem geringeren Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen bei älteren Erwachsenen zu bestätigen. Dies geschieht inmitten gegensätzlicher Ansichten über die gesundheitlichen Auswirkungen von Alkohol. Ein Bundesausschuss berichtete kürzlich, dass mäßige Trinker eine niedrigere Gesamtsterblichkeit aufweisen, während der U.S. Surgeon General Krebswarnungen auf alkoholischen Getränken forderte.

Die spanische Studie, die im European Heart Journal veröffentlicht wurde, analysierte die Daten von 1 232 Teilnehmern mit einem Durchschnittsalter von 68 Jahren. Diese Personen nahmen an der PREDIMED-Studie teil, die die Auswirkungen der Mittelmeerdiät auf die kardiovaskuläre Gesundheit untersucht. Im Gegensatz zu früheren Studien, die sich auf selbstberichtete Trinkgewohnheiten stützten, wurde bei dieser Studie der Alkoholkonsum anhand der Weinsäurewerte im Urin gemessen. Dieser biologische Marker ermöglichte eine genauere Bewertung des Weinkonsums, so dass die Forscher aussagekräftigere Schlussfolgerungen über dessen Auswirkungen auf die Herzgesundheit ziehen konnten.

Über einen Nachbeobachtungszeitraum von neun Jahren ergab die Studie, dass leichter bis mäßiger Weinkonsum mit einem geringeren Risiko für kardiovaskuläre Ereignisse, insbesondere Herzinfarkte, verbunden war. Die Forscher vermuten, dass Polyphenole und andere bioaktive Verbindungen im Wein zu diesem geringeren Risiko beitragen könnten. Teilnehmer, die zwischen 3 und 35 Gläser Wein pro Monat tranken, wiesen eine signifikante Verringerung des kardiovaskulären Risikos auf. Bei denjenigen, die zwischen 12 und 35 Gläser pro Monat tranken, war der Rückgang etwas stärker als bei denjenigen, die 3 bis 12 Gläser tranken. Der Konsum von weniger als 3 oder mehr als 35 Gläsern pro Monat brachte jedoch keine signifikanten Vorteile.

Die Autoren der Studie räumen ein, dass Wein nicht die einzige Alkoholquelle der Teilnehmer war und dass weitere Untersuchungen erforderlich sind, um zu verstehen, wie sich andere alkoholische Getränke auf die Herzgesundheit auswirken könnten. Sie weisen auch darauf hin, dass die Ergebnisse möglicherweise nicht auf andere Bevölkerungsgruppen übertragbar sind, da sich die Studie auf eine ältere mediterrane Gruppe mit hohem Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen konzentrierte. Der Zusammenhang zwischen Weinkonsum und Herzgesundheit war bei den weiblichen Teilnehmern schwächer ausgeprägt, was möglicherweise auf weniger kardiovaskuläre Ereignisse in dieser Untergruppe zurückzuführen ist.

Obwohl es sich bei der Studie um eine Beobachtungsstudie handelt und kein Kausalzusammenhang hergestellt werden kann, kontrollierten die Forscher verschiedene Faktoren wie Alter, Geschlecht, Rauchen, Bildung und körperliche Aktivität. Sie betonen, dass die beobachteten Vorteile allein dem Weinkonsum zugeschrieben werden sollten. Ein die Studie begleitender Leitartikel, verfasst von Forschern des Europäischen Neurologischen Instituts in Italien, unterstützt die Ergebnisse. Darin wird hervorgehoben, dass die Studie robuste Beweise für einen Zusammenhang zwischen moderatem Weinkonsum und einem geringeren Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen liefert, selbst wenn mögliche Verzerrungen berücksichtigt werden.

Auch wenn eine randomisierte kontrollierte Studie über die gesundheitlichen Auswirkungen von moderatem Weinkonsum nach wie vor aussteht, stellt diese Studie einen bedeutenden Schritt nach vorn dar. Sie befasst sich mit gängigen Kritikpunkten der Alkoholforschung, wie der Einbeziehung ehemaliger Trinker in die Kontrollgruppen und lebensstilbedingten Störfaktoren. Während die Debatte über die gesundheitlichen Auswirkungen von Alkohol weitergeht, liefert diese Studie wertvolle Erkenntnisse über die potenziellen Vorteile eines moderaten Weinkonsums für die Herzgesundheit.