调查:68%的美国法定饮酒年龄成年人支持扩大烈酒直接配送

经常饮用精酿烈酒者中,支持直接配送的比例达81%;目前仅10个州和哥伦比亚特区通过法律授权

2026年10月29日星期四

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一项于10月28日(周三)发布的新调查显示,美国达到法定饮酒年龄的成年人普遍支持扩大烈酒直接面向消费者配送。这一销售渠道目前仅在少数州合法。

这份报告由Sovos ShipCompliant和美国精酿烈酒协会(American Craft Spirits Association)发布,调查由The Harris Poll在线开展。调查显示,68%的21岁及以上美国人希望修改法律,允许更广泛地将烈酒直接配送给消费者。在经常饮用精酿烈酒的人群中,支持率更高,达到81%。

这项民调聚焦于直接面向消费者(DtC)配送,即在州法律允许的情况下,消费者可直接向生产商订购产品并送货上门。由于各州的配送法规对烈酒限制远多于葡萄酒,这一问题已成为酒类监管领域日益受关注的议题。Sovos ShipCompliant和ACSA表示,目前只有10个州和哥伦比亚特区通过法律授权烈酒DtC配送。相比之下,49个州和华盛顿特区允许葡萄酒DtC配送。

报告称,连续五年的调查显示,消费者对购买渠道的需求一直稳定。在接受调查的经常饮用精酿烈酒者中,82%表示希望能够通过直接配送合法购买精酿烈酒。另有77%表示未来可能通过这种方式购买精酿烈酒,81%则表示,如果可以直接配送,他们会更愿意尝试新的精酿烈酒。

调查还指出,旅行是消费者产生此类需求的常见原因。在经常饮用精酿烈酒的人群中,76%表示曾在旅行时发现某款精酿烈酒,之后希望能在家中购买。对规模较小的饮料生产商而言,这一发现尤为重要,因为许多独立蒸馏酒厂在本地市场以外的货架空间和分销覆盖面有限。扩大直接配送渠道,或可为这些企业提供另一种触达消费者的途径,尤其是那些已经认识其品牌、却无法在当地买到产品的消费者。

报告还认为,直接配送可以促进而非取代实体店销售。在可能在线购买烈酒的经常饮用精酿烈酒者中,94%表示,在通过直接配送尝试某个品牌后,他们可能会去实体店寻找该品牌;其中近一半(49%)表示很可能会这样做。如果实际情况也呈现这一趋势,精酿生产商关于直接配送能够帮助消费者发现品牌、进而带动整个酒精饮料市场零售需求的主张,或将更有说服力。

这项研究在重复购买和品牌忠诚度方面也得出了相似结果。在经常饮用精酿烈酒的人群中,83%表示可能会尝试提供直接配送服务的蒸馏酒厂生产的另一款烈酒;另有83%表示会更频繁地从该酒厂购买产品。还有83%表示会向朋友或家人推荐该酒厂,85%则表示会对提供直接购买服务的蒸馏酒厂产生更积极的看法。

监管形势仍未明朗。加利福尼亚州是全美最大的酒精饮料市场之一,该州自1月1日起根据AB 1246允许烈酒DtC配送。报告称,截至6月,已有43家蒸馏酒厂取得所需许可证。但该法律将于12月31日到期,Sovos ShipCompliant表示,立法会议期间没有通过延期法案。如果该法按计划失效,允许此类配送的州数量将会减少。

报告列出其他几个值得关注的州,立法者正在这些州讨论相关议题,包括密苏里州、夏威夷州、南达科他州和爱荷华州。蒸馏酒生产商、零售商和监管机构预计都会密切关注这些讨论,因为配送法规不仅影响消费者能否购买产品,也涉及许可、税收征管、年龄核验和执法。支持扩大开放的人士认为,建立受监管的DtC体系,可以让消费者更容易合法买到在本地商店难以找到的产品。许多州的反对者则长期以来对公共安全、未成年人获取酒类以及对传统酒类三级分销体系的影响表示担忧。

由于这项新调查由支持扩大DtC渠道的组织委托开展,其结果很可能被用于州议会的倡议活动。不过,这些数据仍是近期消费者对酒类政策这一范围较窄、但政治参与度较高的领域态度最清晰的概览之一,尤其是在精酿蒸馏酒生产商寻求拓展品鉴室和有限批发分销渠道以外业务之际。

The Harris Poll表示,该调查于8月17日至19日在美国在线开展,受访者为2,001名21岁及以上成年人。其中包括741名每月至少饮用一次精酿烈酒或烈酒的人士。调查公布的抽样误差范围为:21岁及以上成年人正负2.5个百分点,每月饮用精酿烈酒者正负4.1个百分点;两者的置信水平均为95%。

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