哥伦比亚头号烈酒生产商获碳中和认证

Industria Licorera de Caldas是哥伦比亚最知名的烈酒生产商之一，已成为该国首家为其全部产品组合获得Carbon Neutral Footprint认证的企业，此举将可持续发展置于其出口战略以及位于马尼萨莱斯周边咖啡产区的运营核心。

该公司以朗姆酒、aguardiente、金酒和朗姆奶油酒闻名，同时表示，它已成为哥伦比亚首家、也是全球仅有的10家之一获得经核实Water Footprint认证的烈酒生产商。这两项认证被视为其更广泛努力的一部分，旨在记录生产、包装回收和社区项目中的环境表现。

Industria Licorera de Caldas总经理Diego Angelillis Quiceno表示，公司将可持续发展视为一项责任，关乎水源、当地社区和后代。他说，目标是证明烈酒生产商可以在保护生态系统、支持社区和实现增长之间同时做到。

随着全球饮料公司面临来自监管机构、零售商和消费者日益增加的压力，需要证明其关于排放、用水和废弃物管理的相关主张，这些认证也随之而来。对于出口商而言，经核实的环境数据有助于进入市场，并满足延伸生产者责任规则日益普及地区的合规要求。

Industria Licorera de Caldas表示，其模式建立在循环经济原则之上，覆盖产品从原材料、包装到回收再利用的整个生命周期。公司称，这一做法并不局限于环境传播，而是与商业规划直接挂钩，包括高端定位以及与国际合作伙伴之间的信任。

这一体系的核心项目之一是ConexiónREP，该项目专注于收集和回收玻璃瓶及其他包装材料。公司称，在2025年上半年已回收1,869.5吨包装材料，在6个月内完成全年目标的63%。在整个2025年，公司共回收3,277吨多材料包装和容器，相当于目标的110%。

该项目与哥伦比亚全国85个回收协会合作，支持1,820个家庭，并创造560个就业岗位。公司表示，这些合作有助于推动当地回收网络正规化，并减少更多废弃物流入自然区域。

回收玻璃被加工成建筑级玻璃砂，并已用于圣安德烈斯岛公共空间建设。这种材料还被用于与Blue Indigo Foundation合作开发的珊瑚微碎片化塞块，以支持哥伦比亚最脆弱海洋环境之一的珊瑚礁恢复。

公司还通过Mi Escritorio项目将回收与教育结合起来，该项目把回收容器转化为学校家具。自2021年以来，该项目已回收超过450万个容器，发放1,127套学习用品包，并直接惠及3,368名儿童。Industria Licorera de Caldas表示，通过材料再利用，该项目还避免了超过5.9吨二氧化碳排放。

除环境工作外，公司还表示，其通过SMETA审计认证，并遵循Ethical Trading Initiative关于劳动标准、工资、工作场所安全和工人权利的准则。公司称，这些措施是更广泛努力的一部分，旨在表明可持续发展必须同时涵盖人和环境表现。

Industria Licorera de Caldas总部位于哥伦比亚咖啡产区马尼萨莱斯，长期以来一直是该国成熟的烈酒生产商之一。最新认证使其跻身少数几家在碳中和和水足迹管理方面拥有独立核实声明的全球烈酒公司之列。