欧盟将修订低酒精葡萄酒条款以促进市场发展

新法规旨在明确标签、扩大类别,并在消费者喜好不断变化的情况下支持葡萄酒行业。

2025年3月6日星期四

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欧盟委员会正准备引入新的低酒精和无酒精葡萄酒术语。这一举措旨在支持这些产品市场的不断扩大。Euractiv看到的一份法规草案概述了拟议的变化。2021 年的共同农业政策(CAP)对酒精含量不超过 0.5% 的葡萄酒采用了 "脱醇葡萄酒"(de-alcoholised wine)等术语,对酒精含量超过 0.5% 的葡萄酒采用了 "部分脱醇葡萄酒"(partially de-alcoholised wine)等术语。然而,委员会认为需要为消费者提供更清晰的术语。草案建议使用 "零酒精"、"无酒精 "和 "低酒精 "等耳熟能详的术语。"零酒精 "指的是 ABV 不超过 0.05% 或 0.1% 的产品,但由于草案仍在内部审查中,这些数字可能会发生变化。"无酒精 "和 "低酒精 "将与现有的 CAP 定义保持一致。

草案还建议修改脱醇技术规则。这将促进低酒精起泡葡萄酒的生产,并扩大葡萄酒的种类。例如,它将允许生产低醇风味葡萄酒,并允许在欧洲流行的冬季饮料 Glühwein 中使用桃红葡萄酒。此外,该法规还将授权欧盟委员会修订电子消费者营养信息标签规则,以反映消费者对更容易获取信息的需求。

该法规的最终文本预计将于四月提交。葡萄酒行业对欧盟的农产品贸易顺差至关重要,但也面临着消费者偏好变化、供过于求和气候变化等挑战。这些因素给该行业带来了压力,导致其被称为欧洲食品饮料行业的 "病夫"。为此,欧盟委员会召集欧盟成员国官员和委员会专家召开了一次论坛。该小组建议通过使低酒精葡萄酒更容易获得来扩大市场机会。该法规草案几乎采纳了专家组的所有建议,包括在葡萄酒种植权制度方面给予欧盟国家更多的灵活性,以及促进葡萄酒旅游业的措施。

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